【干煸豆角】所需材料:四季豆1斤、红椒1个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒20-30粒、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、料酒半汤匙、 做法步骤: 1.准备好所需材料,豆角最好选用肉质较厚,豆粒小的四季豆,做这道菜肴,四季豆择去两端,再清洗干净,沥净水分。 2.再把四季豆用手掰成4-5厘米长的段。
一、京酱肉丝 准备食材:猪里脊肉,胡萝卜,大葱,黄瓜,豆皮。做法步骤:1、猪里脊肉清洗干净切成丝,加入料酒、生抽、食盐、淀粉、鸡蛋清,搅拌至上劲后再淋入一点食用油,搅拌均匀即可,腌制十分钟。2、准备酱汁:碗中放入2勺甜面酱、2勺生抽、1勺白糖、1勺淀粉、1勺料酒、半碗清水,搅拌均匀即可。3、胡萝卜...
3 皮蛋剥壳,对半切开,一半当鱼身,一半做鱼尾,做鱼尾的部分切七刀,把两边的去掉,剩下的5片错开摆岀鱼尾的造型 4 用小米辣切岀鱼的眼睛,用香菜代表海草做装饰,中间摆上一个碗汁,这道吉祥美好的创意菜年年有鱼就做好了。清蒸多宝鱼 准备食材:多宝鱼一条,生姜,香葱,料酒1小勺,食用盐1小勺,蒸...
打工人的生活真是苦啊,一天到晚忙忙碌碌的,没有那么多精力去准备些大餐美食,这时家常菜就是首选了。家常菜简单快捷,味道还好,最重要的是能有家的感觉哦!那么家常菜吃些啥呢?今天小丫就为大家推荐10道家常荤菜,简单实在又好吃,让你一周七天不重样哦,一起来看看吧!第一道:芹菜炒肉丝 【制作方法】1、...
年糕炒梭子蟹 菠萝咕咾肉 剁椒鱼头 所以,我这儿给大家搜罗了些超实用的家常菜做法,简单易懂,一学就会。---【年糕炒梭子蟹】--- 这道菜将梭子蟹的鲜美与年糕的软糯完美结合。梭子蟹肉质细嫩,年糕吸收了蟹的精华,变得既滑又入味,每一口都让人回味无穷。步骤:1、将梭子蟹去壳去腮,剪开切口处,轻轻蘸上一...
食材:牛肉:200g、青笋:1根、豆腐:1块、豆芽菜:1把、小青菜:1把、葱:1段、姜:1块、蒜末:少许、干辣椒:10个、花椒:少许、豆瓣酱:1勺 料酒:1汤匙、盐:少许、老抽:1汤匙、白胡椒粉:少许、小苏打:1/2茶匙、蚝油:1汤匙、水淀粉:适量、油:适量 ...
上班后生活节奏加快,忙碌了一天回到家总是犯愁吃啥菜,即想简单一些,又要兼顾营养和味道,下班吃啥别犯愁,小编分享6道家常菜供您参考,荤素都有,既营养又好吃,希望您能够喜欢。 【凉拌凤爪】 材料:鸡爪、生姜、花椒、大蒜、香菜、小米辣、料酒、辣椒红油、香油、生抽、香醋、白糖、食盐 ...
年夜饭第二十道菜蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,寓意金玉满堂,福气生财 #蒜蓉白菜 #年夜饭 #年夜饭要有仪式感 #我的厨房日记 #大年三十餐桌上一定要有的菜 31 00:00 过年一定不要错过的四道菜,荤素搭配,好看且做法简单。 1 00:00 学做可乐鸡翅。有模有样的小厨师👩🏻🍳 11 00:00 米饭煮的好吃加三种食材...
家常菜来啦 今天没有吃完哦 #谁懂这一口的好吃程度 #妈呀太香了 #一口下去超满足 #天儿冷吃点啥 - 桃桃🍑吃一吃于20241112发布在抖音,已经收获了1827.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!