1、陈皮,就是晒干的橘子皮,是芸香科、柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果实的皮,经过长时间风干或者烘烤而成。 2、陈皮又叫橘皮、贵老、红皮、黄橘皮等来自,是芸香科、柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果实的皮,产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地,一般于秋季果实成熟时采收,剥取...
陈皮可理气健脾、燥湿化痰:陈皮性温、味苦,归肺经、脾经,适用于改善胃部胀满、咳嗽痰多、食少吐泻等症状。2. 橘皮可润肺止咳、开胃消食:橘皮泡水可起到一定润肺止咳的作用,同时具有开胃、消食的效果。3. 不宜过量食用:陈皮与橘皮都不适宜过量摄入,可能导致胃酸增多,引起反酸、呕吐等情况。脾胃虚弱者需遵医嘱食用。
首先,陈皮确实是晒干的橘子皮,但并不是任何地方的橘子皮都可以当做药材使用,中医药是有个名词叫做“道地药材”,意思是,同一种植物生长在不同的地方,它的药物效果就会有所不同,只有在最合适的地方生长出来的药材,才叫“道地药材”。...
陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效。现代医学研究证明,陈皮的药用功效很大,有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。...
陈皮的“陈”取其陈旧的意思,一般要三年以上的陈皮才有资格称之为陈皮。道地药材中,又以新会陈皮为佳。 这种陈皮的药性作用才能体现出来,那么在家如果,可以自制陈皮,功效虽不及药用,但自己食疗养生完全没有问题:用橘子皮剥下来放入锅中蒸15...
新会陈皮是国家地理标志产品,而且只有生长在广东新会的茶枝柑的成熟果皮制作出来的才能称之为新会陈皮。2.品种独特 新会陈皮是新会柑(又名茶枝柑)的果皮。并是不普通的橘子皮,特定的品种基因使新会陈皮品质优良。3.非遗传承工艺 新会陈皮属于广东省非物质文化遗产,在新会已经有七百多年的种植和加工历史。种植、...
陈皮,又称为陈皮橙,是指晒干后经过一段时间的贮藏后的橙皮。陈皮是一种常见的中药材,具有辛温、行气、燥湿的功效。它被广泛应用于中医药学中,有助于治疗消化不良、脘腹胀满、嗳气等症状。陈皮可以单独使用,也可以与其他中药材配伍使用,以增强疗效。陈皮茶的定义和功效 陈皮茶是以陈皮为主要原料煮制而成的茶...
陈皮又名橘皮,中医认为其性味辛、苦、温,入脾、肺经;有理气健脾,燥湿化痰之功。而其中新会陈皮则是陈皮中最为地道的,《中国植物志》称:(新会)茶枝柑的果皮制干即为中药陈皮,是陈皮正品。新会陈皮药食茶同源,用泡茶,香气四溢,沁人心脾,用陈皮煲汤,可以理气开胃,祛湿健脾,用陈皮做菜,可以减轻肉...