1/6爆香 2/6倒入啤酒 3/6放进卤包,酱油一大匙,煮出卤包香 4/6猪脚川烫后,洗净,将猪脚排好,倒入卤汤,再加入水淹过猪脚即可 5/6加压10分钟,不知是啤酒酵素的关系,一整过过软,下次应该加压时间调整为6分钟,再闷即可 6/6不敢继续浸泡,赶快捞起放凉,要吃的时候再加热卤汤泡热猪脚即可 点击展开全部6个...
第6步、炒成糖色。第7步、放入猪蹄翻炒上色。第8步、加入两勺生抽翻炒。第9步、加入少量老抽翻炒。第10步、放入葱姜翻炒。第11步、加入两听啤酒适量料酒。第12步、倒入电压力锅，放入花椒八角，加入适量盐。第13步、启动蹄筋键，程序结束，我又重复一遍，然后自然放气。第14步、煮好的猪蹄有汤汁。第15步、...
1.准备好啤酒 2.猪脚收拾干净,剁成块 3.准备好调料 4.锅中加油烧热,放入猪脚和调料,加酱油翻炒上色 5.倒入啤酒 6.把猪脚倒入高压锅中,加盐大火烧开后,盖上压力阀,小火炖二十五分钟 7.炖好的猪脚,加鸡精调味即可 8.成品图
啤酒猪脚的做法,啤酒猪脚怎么做请看步骤:1.猪脚洗净,剁小块,放锅里放料酒,姜,沸水后,捞起来,再过冷水2.锅里放油,热好锅把准备好的姜,蒜爆香,放猪脚3.翻炒猪脚,下料酒,糖,生抽,老抽,大火煮4.倒入啤酒,大火煮30分钟...
原料:猪蹄、啤酒、葱段、姜片、蒜瓣、鲜酱油、鸡精、白糖、盐、干辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶、草果、肉蔻、郫县豆瓣酱、蕃茄沙司。 做法步骤: 第1步、猪蹄洗净斩块。 第2步、冷水下锅,焯去血沫和杂质。(为了更好的去腥,等锅中水开后再焯制2分钟。) 第3步、炒锅上火,加入少许底油,下入郫县豆瓣酱和少许...
啤酒烧猪脚的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 展开全部 步骤6 步骤6 步骤7 步骤8 步骤9 步骤10 步骤11 步骤12 步骤13 步骤14 步骤15 步骤16 步骤17 步骤18 步骤19 步骤20 步骤21 步骤22 步骤23 步骤24 步骤25 步骤26 步骤27 步骤28 ...
啤酒猪脚的做法 步骤1 把剁好的猪脚装盆放入卤肉粉.生抽(生抽量大概70ml左右).酱油.蚝油.干辣椒. 步骤2 干辣椒按自己口味放.不喜欢辣的可以不放.喜欢辣的就多放点.还可以放点红色小尖椒 步骤3 佐料放好就拌匀 .这个猪脚是不需要放盐放鸡精的!!!
啤酒猪脚的做法 1.准备好啤酒 2.猪脚收拾干净,剁成块 3.准备好调料 4.锅中加油烧热,放入猪脚和调料,加酱油翻炒上色 5.倒入啤酒 6.把猪脚倒入高压锅中,加盐大火烧开后,盖上压力阀,小火炖二十五分钟 7.炖好的猪脚,加鸡精调味即可 8. 小贴士
2/6猪脚焯水煮开加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用。 3/6猪脚用油炸上色。(怕油炸的可以省略,但是油炸后的猪脚锁住了香味,炖好后皮也很好吃) 4/6啤酒,盐,卤料包,老抽,冰糖,葱,姜(拍散),一起放入压力锅。 5/6猪蹄放入,按照自己喜欢的口感选择按键,喜欢软酥烂的就选择豆蹄筋,不喜欢那么软,喜欢有...