鸭黄豆角,是由鸭黄和四季豆制成的一种小吃,这道菜的特点是油而不腻,酥脆爽口,每一口都能感受到鸭黄的醇厚和四季豆的清香。鸭黄豆角的营养丰富,老少皆宜,是一道极好的选择,唐山人对鸭黄豆角的喜爱,可以说是深入骨髓。鸭黄豆角的制作过程虽然简单,但却需要一定的技巧,它不仅深受唐山人的喜爱,也吸引了越...
小山炸糕,作为唐山的特色小吃之一,以其香味扑鼻、酥脆可口、香甜粘软而著称。外黄里嫩、颜色分明细致的小山炸糕让人一眼就能爱上。它不仅仅是一种小吃,更是唐山人民对美食的热爱与追求。在探寻唐山十大特色名小吃的过程中,我们不禁为唐山人民的智慧与创造力所折服。这些小吃不仅仅是一种美食的享受,更是对唐山...
凉拌饹馇清爽开胃,炒饹馇则香气扑鼻,汤饹馇则温暖人心。无论是炎炎夏日还是寒冷冬日,一碗热腾腾的饹馇总能给唐山人以最质朴的满足和安慰。四、万里香烧鸡 在唐山,提到烧鸡,无人不知无人不晓的便是万里香烧鸡。这道小吃以其独特的制作工艺和鲜美的口感,成为了唐山的一张美食名片。万里香烧鸡选用优质肉鸡,配...
缸炉烧饼是京津冀地区汉族特色小吃之一。主要流行在河北地区,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。3、唐山麻糖 唐山麻糖是河北唐山传统的汉族名点。呈薄片状,口感绵软,微脆,老少皆宜。有400多年历史,起源于明朝...
1棋子烧饼★★★☆热腾腾的烧饼,外脆内软,配上特制的馅料,美味爽口,是唐山人早餐的首选!2唐山懒豆腐★★★懒豆腐口感鲜嫩,入口即化,搭配上酱汁,味道鲜美,是唐山的传统美食之一!3花生酥糖★★★☆☆花生酥糖香甜可口,外脆内软,是唐山人喜爱的小吃之一,吃起来让人回味无穷!4郝家火烧★★★☆郝家...
饹馇(大咯扎):唐山地区独具特色的一道面食小吃。以绿豆面(或红豆面)为主要原料,口感绵软,烹饪方式多样,可熬菜、炒菜或炸食,每一种都别有风味。 唐山虾酱:唐山著名的小吃之一,以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。选用各种小鲜虾为主料,经过加盐发酵、磨细等工艺制成粘稠状酱,是调味和烹饪的佳品。 当然啦,...
唐山蜜糖麻糖:唐山蜜糖麻糖是河北省唐山市的传统名小吃。蓬松的花状,厚薄均匀,几近透明。它已有400多年的历史。起源于明万历年间。酱油瓦鱼:酱油瓦鱼是河北省唐山市的一道名菜。用糖、醋、酱油、料酒、盐、味精、湿淀粉调汁;锅内放植物油烧热,将鱼块放入干淀粉糊中拌匀,均匀裹上糊。黔西板栗:黔西板栗又...
1️⃣ 唐山版朝鲜面🍜:过水后的面条搭配板面卤和自制辣白菜,再加个葱花炸饼,泡在汤里,味道简直了!2️⃣ 小四川麻辣鸡块🍗:四川老板改良的鸡块,唐山口味,和八方后身麻辣鸡块完全不同,小炒都超好吃!3️⃣ 范大姐面馆🍜:牛肉板面加秘制蒜泥,无论是牛肉面还是羊杂面,都让人回味无穷!4️⃣ ...
1. 炒麻糖:这是唐山的传统名点,每一颗炒麻糖都如同小巧的金色元宝,在阳光的照耀下闪闪发光。香甜酥脆,入口即化,给人带来无尽的回味。2. 饽槎膏:一种历史悠久的小吃,散发着浓郁的香气,口感滑嫩,让人回味无穷。每一口都能品尝到古老的唐山味道。3. 豆汁八宝粥:以丰富的食材和独特的味道著称。各种豆类...
1.唐山麻糖 唐山市的麻糖和大家平日看见的“糖”不同,它就像团花,薄如纸、玲珑剔透,泛着粉白或浅黄的颜色,气味甜美松脆。2.唐山市花生酥糖 唐山市的花生酥糖平常都有纯手工制作成的,颜色偏黄,入口很甜脆,还带有花生香,营养价值很充足,称得上唐山市前十名特色小吃排行榜里最老少咸宜的特色小吃了。3....