②将响螺片用温水泡发好，捞出沥干水分备用；瘦肉切片，飞水；生粟米去芯放入炖蛊内加水三碗武火烧开；加姜酒和瘦肉去腥，大伙炖开后改文火炖一个半小时；再加入泡发好的响螺片继续炖半小时加盐调味即可。7. 苹果响螺片 材料：苹果1个、响螺片适量。做法：将苹果洗净切片，响螺片用温水泡发好，捞出沥干水分备用；将苹果放入炖蛊
准备食材：响螺片50克、老母鸡半只（约500克）、瘦肉100克、枸杞10克、红枣6颗、生姜3片、清水适量。将响螺片提前泡发，洗净备用；老母鸡和瘦肉分别洗净，切块备用；生姜切片备用。将泡发好的响螺片、鸡块、瘦肉块、姜片一同放入锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖1小时。加入枸杞和红枣，继续炖煮3...
2.锅中加入适量清水，放入猪骨和姜片，用大火煮沸后转小火炖煮2小时。 3.将响螺片洗净后放入炖煮的猪骨汤中，加入适量料酒烧开。 4.煮开后撇去浮沫，转小火继续炖煮40分钟。 5.最后加入适量盐调味，撒上香菜即可。 购买响螺片之前的注意事项： 1.购买响螺片时，应选择新鲜、质地坚实、色泽鲜亮、无腥味的...
3 3.沙参，莲子芡实，云苓，鹰嘴豆，陈皮等洗净，提前泡发一下；4 4.花胶和响螺片提前几个小时泡发；5 5.锅里入姜片，料酒，把响螺片和花胶都下去焯一下；6 6.过清水洗净，切适量大小块；7 7.砂锅里入所有食材，一次性加入约1.5-2L左右的清水；8 8.煮开后转小火煲约两小时，食用前加盐调味。注意...
响螺片加以有补气兼滋阴的花旗参同煲汤,非常适合熬夜后阴阳失调人士饮用。 - 💕响螺片霸王花猪骨汤食材:排骨500克、响螺片100克、霸王花6朵、南杏仁10克、无花果5颗、陈皮1片做法: 1⃣霸王花用清水浸泡30分钟,洗干净备用 2⃣南杏仁无花果洗净,用水浸泡,陈皮洗干净 3⃣响螺片用开水浸泡半个小时,切成小...
一、食材准备 响螺片：50克 瘦肉：300克 姜片：3-4片 葱段：适量 枸杞：一小把 玉竹：10克 淮山：10克 陈皮：1小块 盐：适量 清水：适量 二、制作步骤 响螺片处理 响螺片如果是干货，需要提前浸泡。将响螺片放入碗中，加入足量的清水，浸泡3 - 4小时，期间可以换水1 - 2次，直到响螺片...
响螺片乌鸡汤的做法: 乌鸡砍块,洗干净,加姜片和料酒冷水入锅,焯水,捞出沥干水份,备用;响螺片洗干净,放入开水中浸泡半个小时,拿出切成小块,洗净;党参,淮山,杞子洗干净;所有的材料(枸杞除外),连同泡响螺片的水,一起放入汤锅中,加入适量清水,放入姜片,盖上盖子;大火烧开,转小火炖2小时,加入枸杞子和盐,再炖...
一、响螺片煲汤的做法 1. 淮杞鸡脚响螺汤 - 材料：淮山、杞子各20克，鸡脚10只、干响螺片60克，排骨500克，生姜2片。- 烹制：药材洗净、稍浸泡；响螺用清水浸2小时；鸡脚去甲、皮，洗净；排骨洗净、斩件。将响螺、鸡脚、排骨放进锅中，加少许葱、姜和清水煮5分钟，捞起。再一起与生姜放...
4个 盐 适量 猪骨 1磅 无花果 3粒 姜 1块 海底椰 1把 方法/步骤 1 先将响螺用水泡发。泡软后切片。2 猪骨洗净切大块。3 烧水焯一下猪骨。捞出后冷水冲干净。4 然后再在锅里加水下猪骨。5 加入响螺片。6 加入海底椰。7 加入无花果。最后加入一块姜。大火烧开转小火煮1.5小时。加入适量盐可饮用。
做法步骤：第1步、准备好汤包。第2步、响螺片剪小块，加姜片、料酒焯水后，捞出用清水浸泡半小时以上。第3步、除响螺片之外， 汤包其他食材洗净备用。第4步、猪骨头焯水后，洗净备用。第5步、把所有食材放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开。第6步、转小火，煮一个小时左右即可食用。第7步、成品。小贴士：...