香哈菜谱为您提供咸鱼茄子煲的做法图文步骤讲解,内附咸鱼茄子煲的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及咸鱼茄子煲的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
咸鱼茄子煲的做法,咸鱼茄子煲怎么做请看步骤:1.茄子切细条,用水泡着2.姜葱切末,咸鱼切块,葱花3.白糖+蚝油+生抽,一点水,搅拌均匀4.200g油吧,大概10分钟就可以把茄子油炸至软,捞起备用。油倒到一个煲里...
咸鱼茄子煲的做法,咸鱼茄子煲怎么做请看步骤:1.准备材料2.茄子洗净切条,咸鱼切小块,葱白切段,蒜姜切碎3.锅里倒油,油热下茄子4.中火炸到变色变软捞出,油留在锅里5.将炸茄子的油倒入一个小砂锅6.油热放咸鱼块炸至金黄色...
咸鱼茄子煲 咸鱼茄子煲的做法 1.备料长茄子和咸鱼洗干净 2.茄子切滚刀块 3.葱切段姜切丝,咸鱼取小块肉切成粒 4.把切好的茄子放入开水锅中蒸5分钟 5.另起油锅放入姜丝和咸鱼粒爆香 6.接着放入蒸过的茄子一起炒淋入一点料酒 7.用糖蚝油淀粉加清水调一个汁...
咸鱼茄子煲，咸鲜美味，可口下饭 咸鱼茄子煲By 思丞峻熙爱厨房 超下饭的一道菜，鲜香味美，快来一起学起来吧。原料：茄子、咸鱼、五花肉、红辣椒、油、盐、生抽、豆瓣酱、大蒜、香菜、香葱。做法步骤：第1步、茄子洗净，切长条，用水泡一下。第2步、咸鱼一块，没有咸鱼用家里腊鱼代替，去骨撕成小块。第3步...
咸鱼茄子煲 咸鱼茄子煲的做法 健康功效 茄子:清热 1.茄子洗净切长条。 2.姜、蒜、红椒切碎,瘦肉切丝。 3.咸鱼干洗净去骨撕碎。 4.准备半碗水淀粉。 5.油锅下宽油。 6.把茄子入油锅炸至变软。 7.捞出备用。 8.用锅里余油煎鱼干(如油不够了则加点)。
咸鱼茄子煲的做法步骤 1.下豆瓣酱跟瘦肉炒香 2.下豆瓣酱跟瘦肉炒香 3.下豆瓣酱跟瘦肉炒香 4.下豆瓣酱跟瘦肉炒香 5.下豆瓣酱跟瘦肉炒香 6.下豆瓣酱跟瘦肉炒香 7.加一碗半水,蚝油,鸡粉,酱油,盐,煮开 8.把酱汁淋到茄子上面,盖好大火烧开转中火炖十分钟左右 9. 小窍门&温馨提示 茄子泡盐水后不吸油...
咸鱼茄子煲 非常下饭的咸鱼茄子煲,让你饭扫光! 原料:茄子、咸鱼、盐、青红辣椒、蚝油。 做法步骤: 第1步、茄子与辣椒洗净。辣椒切成圈子。 第2步、咸鱼只要一小块。 第3步、茄子切成粗长条形。 第4步、锅里放油多些炒热,把茄子条分少量多次入油锅里都煎透。其实正确是炸的,我不想弄那么多油太腻了。 第...
咸鱼茄子煲的做法,咸鱼茄子煲怎么做请看步骤:1.放花生油炸茄子,油也不用太多,适当翻一下,炸完后用清水把油茄子冲洗一下2.锅里放花肉,煎一会,主要是煎过后会香一点。不要炸成金黄色,会太干太硬3.然后放入姜几片,咸鱼炒一会,再放入蒜蓉...