咸菜鸡 我家先生很喜欢吃,连汤汁都一扫而光 剧情再美7 103223浏览66赞 咸菜鸡肉包 超入味的咸菜鸡肉包是夏天早餐不错的选择。适量补充一些盐分对身体对抗炎热是有好处的。(喜欢的亲,点击链接,做法分享) 我家的胖娃娃 33741浏览53赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼...
咸菜鸡的做法,咸菜鸡怎么做请看步骤:1.我这只是不老不嫩的走地鸡,杀干净3斤左右,煮一餐刚好2.考验刀工的时候来了,把鸡油剥出来,骨头剔出来3.鸡肉切成细长小块,放入鸡蛋清,生粉,胡椒粉,油,盐搅拌均匀后腌制半小时以上...
潮汕咸菜土鸡汤的做法,潮汕咸菜土鸡汤怎么做请看步骤:1.准备好食材:土鸡、潮汕咸菜(这种咸菜比较脆爽,也比较咸)、姜、香葱2.把潮汕咸菜洗干净切成条,(如果时间充裕,最好把潮汕咸菜用清水浸泡40分钟左右,可以泡掉菜的部分咸味。炒来吃的话,一定要提前用水浸泡后再炒,
菜场鸡买一只,土鸡更佳,但烹饪时间适度延长。咸菜适量,我这半只鸡份量有点多,只是买少了我怕菜场老头跟我急,这里1块5的咸菜。葱姜备好,香菇泡发,鸡、咸菜清理洗净。 步骤2 锅里加料酒适量,姜3片,开水烧开,鸡焯水。我这是锅小鸡大,不想煮一满锅水浪费,抓手上两面浸泡,去除血水,一般水开焯水1-2分钟就好。
1.准备好材料备用 2.鸡洗净备用(我是叫卖鸡斩块的) 3.咸菜洗净切丝,姜洗净切丝 4.将鸡肉和咸菜,姜丝放进高压锅加水(水大概漫到材料的一半多一点),放点盐,(盐也不用放多,咸菜有点咸了,放多怕影响味道,如果咸菜放多了就不用放盐了),和放酱油(酱油放一点就可以,不用放多,主要提鲜),盖上盖子 ...
咸菜鸡(温州特色菜)的做法步骤 步骤1 菜场鸡买一只,土鸡更佳,但烹饪时间适度延长。咸菜适量,我这半只鸡份量有点多,只是买少了我怕菜场老头跟我急,这里1块5的咸菜。葱姜备好,香菇泡发,鸡、咸菜清理洗净。 步骤2 锅里加料酒适量,姜3片,开水烧开,鸡焯水。我这是锅小鸡大,不想煮一满锅水浪费,抓手上两面浸...
咸菜烧鸡——老妈秘方版的做法步骤 步骤1 这次是新鲜的鸡,外婆养的,半只切块 步骤2 咸菜切小丁,热锅倒油,放两片姜片,到咸菜,翻炒然后盛出 步骤3 不用洗锅,直接再倒油,把鸡肉放进去翻炒 步骤4 炒至鸡肉微微泛白,加一铲勺的老抽。。。就是炒菜的那个勺,翻炒均匀 ...
咸菜炒鸡 咸菜炒鸡是一道以咸菜、土鸡为主料，以生姜、料酒、盐、鸡精、八角、桂皮为配料制作的菜品。用料 做法