下载次数:2063 书籍类型:Epub+Txt+pdf+mobi 创建日期:2022-07-17 02:10:07 发布日期:2025-02-23 连载状态:全集 书籍作者:斯科特·拉奥 ISBN:2022061900176 运行环境:pc/安卓/iPhone/iPad/Kindle/平板 内容简介 《咖啡烘焙:烘豆基础手册》是一本咖啡烘焙行业经典著作,是行业内公认的“咖啡烘焙之神” 斯科特·拉...
咖啡烘焙 烘豆基础手册 1858 下载订阅分享 声音(8)评价(1) 正序 | 倒序 8 至第十七章选择烘豆机型 2322023-04 7 至十五章烘焙,冲煮与萃取 2242023-04 6 第十一章掌握烘焙的一致性 1842023-04 5 第十章咖啡烘焙三法则 2302023-04 4 第九章,烘焙计划的拟定 2212023-03 3 至第八章烘焙的进程 2512023-03...
所属专辑:咖啡烘焙 烘豆基础手册 音频列表 1 至第十七章选择烘豆机型 232 2023-04 2 至十五章烘焙,冲煮与萃取 224 2023-04 3 第十一章掌握烘焙的一致性 184 2023-04 4 第十章咖啡烘焙三法则 229 2023-04 5 第九章,烘焙计划的拟定 218 2023-03 ...
咖啡烘焙:烘豆基础手册+进阶实践手册(套装共2册)Scott Rao 经典代表作 高清PDF下载 咖啡烘焙:烘豆基础手册+进阶实践手册(套装共2册)Scott Rao 经典代表作 txt下载 咖啡烘焙:烘豆基础手册+进阶实践手册(套装共2册)Scott Rao 经典代表作 电子书下载 咖啡烘焙:烘豆基础手册+进阶实践手册(套装共2册)Scott Rao ...
《咖啡烘焙:烘豆基础手册》是一本咖啡烘焙行业经典著作,是行业内公认的“咖啡烘焙之神” 斯科特·拉奥持续累积将近30年的成果。在本书中,作者终结了过去咖啡烘焙全凭模糊经验和感觉的传统时代,为咖啡烘焙行业引入科学化、数据化、系统化的理论和技术。本书带领读者建立咖啡烘焙的全局观,从辨识生豆品质、选购烘焙设备...
所属专辑:咖啡烘焙 烘豆基础手册 喜欢下载分享 用户评论 表情0/300发表评论 上官雨晴kk 讲的很有用,声音也很好听 2023-03回复赞音频列表 1 至第十七章选择烘豆机型 2322023-04 2 至十五章烘焙,冲煮与萃取 2242023-04 3 第十一章掌握烘焙的一致性 1842023-04 4 第十章咖啡烘焙三法则 2292023-04 5 第九章...