是一本了解咖啡的入门级读物,知识成体系,内容简单易懂,漫画版的视觉呈现方式读起来一点也不枯燥。 0 有用 维参 2024-07-04 18:34:08 广东 看了一些法国人做的小科普书,都突出一个图文并茂、画风可爱。葡萄酒、咖啡、香水、美食……反正文化护城河厚厚的!这本咖啡图解小百科内容全面、点到为止,大体顺着产地...
咖啡、茶、可可为当今世界三大无酒精饮料。我国是茶文化的发源地,饮茶历史悠久,咖啡则是舶来物,不过随着经济的发展,尤其是中产阶级的兴起,咖啡饮用在我国愈演愈烈,甚至有后来居上之势。尽管咖啡消费节节攀高,但似乎还没有形成浓厚的咖啡文化,毕竟社会大众对这一非本土的饮料接受时间还不算长。 《咖啡图解小百科》...
本书的作者安妮 · 卡隆(Anne Caron)是 2017 年法国最佳烘焙师,也是首位获此殊荣的女性,她从 2005 年开始就接管了自家的咖啡烘焙厂。书中的 100 幅原创插图则是出自梅洛迪 · 当蒂尔克(M é lody Denturck)之手,她曾为《威士忌图解小百科》、《朗姆酒图解小百科》等多部作品绘制插图。 全书围绕咖啡的完整生命...
咖啡图解小百科 100幅插图49个问题 法国 烘焙师详解咖啡的秘密 让你学会选品 轻松走入咖啡世界 实用咖啡知识 百科大众饮食书籍点击进入9.9元专区>> ¥57.90 (6.58折) 降价通知 定价¥88.00 限时抢 暂无评分 0人评分精彩评分送积分 作者 著者:(法) 安妮·卡隆 著 (法) 梅洛迪·当蒂尔克 ... 查看作品 ...
当当网图书频道在线销售正版《咖啡图解小百科》,作者:[法] 安妮·卡隆 后浪,出版社:四川文艺出版社。最新《咖啡图解小百科》简介、书评、试读、价格、图片等相关信息,尽在DangDang.com,网购《咖啡图解小百科》,就上当当网。
记得多年前第一次在咖啡店点咖啡时,面对卡布奇诺、摩卡、拿铁,傻傻分不清。即使现在,咖啡已成日常必需品,但对咖啡的了解仍然比较浅显。今日有幸读到后浪出品的《咖啡图解小百科》,只需30分钟便迅速get到有趣实用的咖啡知识,学习到咖啡背后的秘密,更重要的是,对如何选咖啡、品咖啡提供了专业化的指导。全书共四个...
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ISBN:9787541167300 出版社:四川文艺出版社 作者:(法)安妮·卡隆著,(法)梅洛迪·当蒂尔克绘,梁浩漪译 出版日期:2024-06-01 开本:0 装帧:暂无 中图分类:TS971.23-64 页数:128 册数:1 大约重量:470(g) 购买数量: - + 库存:43 配送: 预计72小时发货 ...
曾为《威士忌图解小百科》《朗姆酒图解小百科》等作品绘制插图。 1咖啡从哪里来? 咖啡的起源 咖啡种植与殖民化进程息息相关4 咖啡就是咖啡,没什么区别 咖啡生产国约有20 个 巴西可以决定世界咖啡价格 哥伦比亚咖啡非常棒 所有中美洲国家都生产咖啡 埃塞俄比亚是咖啡的摇篮 印度只生产茶叶 印度尼西亚是新兴咖啡生产国...
新书--咖啡图解小百科(精装)(定价:88) 9787541167300 四川文艺出版社 北京枫林苑图书专营店 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)点击进入9.9元专区>> ¥58.95 (4.55折) 降价通知 限时抢 距结束还剩1天08:29:56 定价...