【下厨房】咕噜肉栏目为您推荐咕噜肉的做法大全,咕噜肉怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的咕噜肉家常做法就来下厨房。
咕噜肉的详细做法步骤:1、将肉批成厚片,用刀背拍松。然后加料酒,精盐,胡椒粉再加水生粉拌和,然后倒入生粉里,使肉表面粘上生粉。 2、放油锅中待油温五成热,将肉...
1.处理好的菠萝切小块用少许盐水浸泡十分钟。 2.猪前腿肉随意切成小方块形状,大小差不多就好《菠萝切成与肉差不多大小的块》切好的肉放入辅料参考图所有辅料搅拌均匀腌制十五分钟入味(3.4.5.10除外)腌好的肉磕入一个鸡蛋让每块肉都挂到糊,没有多余的蛋液。 3.锅洗干净擦干要无水。将油倒入烧九成热放入肉块...
咕噜肉的做法,咕噜肉怎么做请看步骤:1.里脊肉洗净,切成小块2.用刀背稍微拍松肉,再加料酒和半小勺盐拌匀,腌制5分钟3.将里脊肉块裹上一层淀粉,放入油锅用中小火煎至四面微微焦黄,捞出备用 *肉可以稍微捏一下捏圆一点...
咕噜肉的做法步骤 点击查看大图 1.将红、青椒、洋葱切成榄型粒,把蒜剁成茸 点击查看大图 2.将猪肉切成粒 点击查看大图 3.打蛋去壳,用碗盛起后用 点击查看大图 4.切好肉粒加料酒、蒜茸、盐拌匀腌制 点击查看大图 5.腌制好肉粒加入蛋液拌匀 点击查看大图 6.拌上蛋液肉粒加生粉、面粉拌匀 点击查看大图 7....
咕噜肉的做法,咕噜肉怎么做请看步骤:1.将猪肉切小块,放入适量胡椒,适量盐和一勺生粉和肉块搅拌均匀,放入冰箱15分钟。(因为忙着做其他配料所以忘记照相了)2.15分钟后拿出肉,把鸡蛋液倒入肉块搅拌均匀后,待5分钟(期间可以准备锅下油),然后放入3-4勺生粉,让每块肉沾匀
做法步骤 1、1.把里脊肉切成小块，放清水中洗干净肉里的血水。2、2.控干水分，加入一勺盐，一勺料酒、一只鸡蛋，用手捞拌。3、3.放入两大勺玉米淀粉，用手抓拌，抓拌后肉与肉间会相互粘住。4、4.在反入两大勺玉米淀粉，抓拌，这样肉不会粘在一起。5、5.把肉块团成小肉球 6、6.开锅下油，油温六成...
咕噜肉的做法步骤 步骤1 青、红椒去籽,洗净切片,洋葱洗切块,鸡蛋打散划匀 步骤2 取一小碗,加适量番茄酱、米醋、糖、生粉、清水调配好糖醋汁 步骤3 去皮五花肉(怕吃肥肉可改用里脊肉)洗净切小块,加适量生抽、胡椒粉拌匀 步骤4 后放鸡蛋黄、湿淀粉捞匀 ...
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