1.鲜尤鱼一条,去内脏去黑皮。 2.因为是家常菜,无需切花,把尤鱼切成条备用。 3.把尤鱼开水下锅焯水半分钟, 4.青椒蒜苔处理干净切好备用。 5.姜处理干净切成丁备用。 6.起锅烧油,5成热时把姜倒入锅里炸香,然后加生抽一小勺耗油一小勺,五香粉半小勺,白糖一小勺,半小勺鸡精,根据个人口味加盐,加热沸腾...
6.锅内加入油烧热,下入鱿鱼花和韭菜梗一起大火翻炒均匀,炒半分钟就可以了。7.下入韭菜叶,加入适量盐,1汤匙生抽,大火快速翻炒,把韭菜叶炒稍变软就可以了,关火,盛出装盘即可,一盘味道鲜美的鱿鱼炒韭菜就做好了。【酱爆鱿鱼】所需材料:鱿鱼 3条、 红椒 1个、 洋葱 1/2个、 香菜 1棵、油 适量...
春日食鲜正当时。在鱼鲜之中,鲳鱼首屈一指,是现下不能错过的美食。东海渔民的渔谚中也曾提到:“正月雪里梅,二月桃花鯔,三月鲳鱼熬蒜心,四月鳓鱼勿刨鳞”,各种水产都有自己的“黄金赏味期”,而三月,正是品味鲳鱼的绝佳时节。此时的鲳鱼为什么值得一吃呢?1 味鲜肉厚,美味与营养兼具 三月的鲳鱼正当繁殖...
要说这昂刺鱼,很多人不去吃它的原因说是这鱼有微毒,其实只是昂刺鱼的两根大刺如果扎到的手指或者皮肤,严重的时候会肿痛,稍微消毒处理一下就可以了。这鱼通身就只有中间那根刺,肉质鲜嫩好熟。昂刺鱼还有丰富的蛋白质,能够增强人体免疫力,而昂刺鱼含有的微量元素“铜”是人体不可缺少的营养元素,可以促进...
带鱼肉多刺少,吃起来方便,不怕喉咙卡刺,肉质鲜美特别好吃。它的营养也很高,带鱼属于高脂鱼类,多为不饱和脂肪酸,其中包含了DHA和EPA,对智力发育有很好的帮助,所以孩子可以适量多吃一些哦,促进智力发育,学习棒。同时还含有多种维生素以及镁、硒、碘等微量元素,常吃可以养肝补血,促进人体新陈代谢等作用。带...
我家平时吃鱼不多,因为只有我会比较喜欢鱼虾类,我自己很想吃的时候才会买,有时候也会鼓动他们一起吃,都说怕刺,不想吃,讲真,河鲜里面刺不多的还真没多少,想要买比较好的就更不容易了,鮰鱼、江鲶这些平时看到的都是家养的多,一条条看着很大,也没什么刺,但味道差很多,想买野生的要看机会,并且你还要找准时间...
大玉儿葉wuyu 关注 发布于8月3日 23:09 打分 口味:5.0 环境:4.0 服务:5.0
第一步:墨鱼干泡常温水2-3小时,泡软后切丝,香芹切段,绿色线椒、红色鲜辣椒、干辣椒切段,大蒜切碎,姜切片; 第二步:油热后下入墨鱼丝和姜,煸炒到微微卷曲在放大蒜和干辣椒,煸炒至大蒜和干辣椒微微变色,墨鱼干卷曲; 第三步:放入香...
首页 菜谱 食材 魔方 清爽的荷兰豆炒尤鱼,新鲜的尤鱼,无公害的荷兰豆,美味又健康!滚滚灰尘@红尘, 2014-03-03 20:40:29 新鲜的尤鱼,无公害的荷兰豆,美味又健康!回到随拍首页回首页┊ 回顶部 搜索 留言 手机客户端 HOT
鱼老板对我说:春天吃鱼,我们内行人就吃这种鱼,不仅肉质肥美鲜嫩,还可以健脾利湿,中和开胃,人人买得起三月,正是吃鱼的时候,而且鱼也是非常好的食材,它含有丰富的蛋白质,可以提高免疫力,强身健体。尤其是我们中老年朋友,随着身体衰老,需要补充大量的钙和蛋白质来维持身体健康,所以多吃鱼尤为重要这里鱼老板透露,春...