1.鲜尤鱼一条,去内脏去黑皮。 2.因为是家常菜,无需切花,把尤鱼切成条备用。 3.把尤鱼开水下锅焯水半分钟, 4.青椒蒜苔处理干净切好备用。 5.姜处理干净切成丁备用。 6.起锅烧油,5成热时把姜倒入锅里炸香,然后加生抽一小勺耗油一小勺,五香粉半小勺,白糖一小勺,半小勺鸡精,根据个人口味加盐,加热沸腾后,再把尤鱼倒入锅里
6.锅内加入油烧热，下入鱿鱼花和韭菜梗一起大火翻炒均匀，炒半分钟就可以了。7.下入韭菜叶，加入适量盐，1汤匙生抽，大火快速翻炒，把韭菜叶炒稍变软就可以了，关火，盛出装盘即可，一盘味道鲜美的鱿鱼炒韭菜就做好了。【酱爆鱿鱼】所需材料：鱿鱼 3条、 红椒 1个、 洋葱 1/2个、 香菜 1棵、油 适量...
首页 菜谱 食材 魔方 清爽的荷兰豆炒尤鱼,新鲜的尤鱼,无公害的荷兰豆,美味又健康!滚滚灰尘@红尘, 2014-03-03 20:40:29 新鲜的尤鱼,无公害的荷兰豆,美味又健康!回到随拍首页回首页┊ 回顶部 搜索 留言 手机客户端 HOT
要说这昂刺鱼，很多人不去吃它的原因说是这鱼有微毒，其实只是昂刺鱼的两根大刺如果扎到的手指或者皮肤，严重的时候会肿痛，稍微消毒处理一下就可以了。这鱼通身就只有中间那根刺，肉质鲜嫩好熟。昂刺鱼还有丰富的蛋白质，能够增强人体免疫力，而昂刺鱼含有的微量元素“铜”是人体不可缺少的营养元素，可以促进...
春日食鲜正当时。在鱼鲜之中，鲳鱼首屈一指，是现下不能错过的美食。东海渔民的渔谚中也曾提到：“正月雪里梅，二月桃花鯔，三月鲳鱼熬蒜心，四月鳓鱼勿刨鳞”，各种水产都有自己的“黄金赏味期”，而三月，正是品味鲳鱼的绝佳时节。此时的鲳鱼为什么值得一吃呢？1 味鲜肉厚，美味与营养兼具 三月的鲳鱼正当繁殖...
带鱼肉多刺少，吃起来方便，不怕喉咙卡刺，肉质鲜美特别好吃。它的营养也很高，带鱼属于高脂鱼类，多为不饱和脂肪酸，其中包含了DHA和EPA，对智力发育有很好的帮助，所以孩子可以适量多吃一些哦，促进智力发育，学习棒。同时还含有多种维生素以及镁、硒、碘等微量元素，常吃可以养肝补血，促进人体新陈代谢等作用。带...
食材比较新鲜,口味比较家常!尤鱼咸菜要点的! 推荐:咸菜尤鱼 老城厢家宴(永盛路店) ¥109/人 823 嘉定区 嘉定镇 评论 (1) 亲爱的顾客,您好!感谢您对我们餐厅的好评!很高兴您喜欢我们的食材和家常口味,特别是对尤鱼咸菜的认可。我们会继续保持高品质,期待再次为您服务! 4月17日 19:39 回复 去App查看全部...
我家平时吃鱼不多,因为只有我会比较喜欢鱼虾类,我自己很想吃的时候才会买,有时候也会鼓动他们一起吃,都说怕刺,不想吃,讲真,河鲜里面刺不多的还真没多少,想要买比较好的就更不容易了,鮰鱼、江鲶这些平时看到的都是家养的多,一条条看着很大,也没什么刺,但味道差很多,想买野生的要看机会,并且你还要找准时间...
第一步:墨鱼干泡常温水2-3小时,泡软后切丝,香芹切段,绿色线椒、红色鲜辣椒、干辣椒切段,大蒜切碎,姜切片; 第二步:油热后下入墨鱼丝和姜,煸炒到微微卷曲在放大蒜和干辣椒,煸炒至大蒜和干辣椒微微变色,墨鱼干卷曲; 第三步:放入香...
当季好食材!又到鲜尤鱼的季节#地方特色美食 #真材实料才能做出好味道 #舌尖上的味道 - 疍家妺“杰哥仔”于20240805发布在抖音,已经收获了5.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!