鱼和汤不错味道鲜美,尤其是汤很好喝,鸡蛋和茄子还有进步空间,环境干净好看非常喜欢 推荐:金满轩一品煲 金满轩 ¥78/人 4015 顺义区 特色菜 评论 (1) 还没有人评论,快来抢沙发吧 说点什么吧~ 有帮助 收藏 评论1 相关推荐 暂无更多相关推荐
1.不正经的草鱼,清洗干净,去掉鱼排鱼刺,改刀切成大块备用2.准备葱姜蒜切末,青红辣椒切段备用,香葱切段备用3.起锅烧油,油热撒上一点食盐,这样在煎鱼的时候不粘锅,另外这个鱼块上的水分也要擦干净4.油热后,下鱼块,开小火把它煎制到金黄捞出备用5.另外起锅烧油,油热下葱姜蒜炒香,下干辣椒段,郫县豆瓣酱...
或者试试炖煮,浓油赤酱的着料,酱味鲜咸,香气四溢,不失为一道好吃的家常下饭菜。但我想试试更舒服更清淡一点儿的方法。哎~没看错,鲜菌菇+鸡肉块,咱们煮汤。⭕️ 测试结果:好吃有点儿鲜且不胖!做法很简单,鸡肉先腌后炒,倒炝锅提味;菌菇也炒软出汤汁,然后热水咕嘟一下。倒炝锅是煮面汤时常用的一个小...
让小源来告诉你…潮汕鱼丸是广东省潮汕地区特色传统小食,是将海鱼除头去骨,鱼肉拍打搅烂,加上佐料制成丸状而成。鱼丸可做汤和烧菜,尤其以鸡汤煮成的鱼丸最为美味,鱼丸不仅弹牙爽脆,汤还鲜美浓香,此菜很投潮汕人以汤为重的口味。汤味鲜美,生菜脆爽,鱼丸筋道,在潮式菜系中可以称得上是其中的佼佼者。配方:主料:...
与鱼同煮,尤爱鲫鱼,肉嫩味鲜,味甘性平,炖豆腐可补其不足,又可调和脾胃之气。(三)枣泥山药糕山药温补而不骤,微香而不燥。”不燥亦不热,但剥了皮,质白如雪,哪里舍不得用来滚荤汤,最好当是素吃。蒸得软踏踏,捣成糊糊,捏成山药糕。山药味寡淡,可以裹些红枣泥,糯糯绵绵地一口下去,说话都能温柔几分。
四川水煮鱼的味道特别好,一直以鲜美的鱼肉和辣椒的完美结合而闻名遐迩。这道菜吃起来,特别的过瘾,尤其是辣得过瘾。 第五、辣子鸡。 辣子鸡是川菜中的经典之作。这道菜以鸡肉丁为原材料,再加入大量的辣椒和花椒,最后通过炒制的方法制作而成,制作出来的川菜辣子鸡,口感非常酥脆,鸡肉非常鲜嫩。
老武汉人都知道曾经的“老大兴园”,这家有着140年历史的餐馆尤以鮰鱼而著名。据了解,老大兴园的红烧鮰鱼,一般只选用三至四斤左右的活鱼,并且非长江簰洲以上鮰鱼不用,佐料、辅料也很讲究,烧鮰鱼用的汤是特制的鸡汤。在制作上注重刀工、火候、入味。三次换火,三次加油,做出的鮰鱼味透而肉不老,晶亮透明,质地...
营养分析五黑鸡,特征为五黑——绿,毛、皮、肉、骨、内脏黑,蛋壳绿。它是我国独一无二的鸡种,属于国内外均罕见的鸡种。“绿壳蛋五黑乌鸡”具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。 “绿壳蛋五黑乌鸡”肉质细嫩,清香甘润,味道鲜美,类似于甲鱼,优于鸽肉。尤以药用、滋补、观赏而闻名于世,是驰名中外的多...
鸡和鱼肉属白肉,相对红肉(猪牛羊)脂肪含量低,不易长胖,更利于身体健康。尤其是夏天,多吃鸡肉鱼肉。当然鸡也要选择好鸡,365天的散养老母鸡,不仅带有满满纯天然鸡的鲜味,而且补身体。期待你来尝一尝!#妈呀太香了 #散养土鸡 #抖音美食推荐官 #好吃不贵经济实惠 #快来一起尝个鲜 #嘎嘎好吃 #太香了 #吃了...
映像徐州传承着徐州味道的技艺,主打徐州本土菜,招牌美食有糖醋鱼、彭祖神仙鸡、招牌东坡肉、雀巢拔丝、味道徐州、一品狮子头、香酥羊排等,尤其是糖醋鱼外酥里嫩,配上恰到好处的酸甜汁,让鱼的鲜活口感在唇间跳动。他家的菜品做的都十分精细,点最多的是烙馍卷撒子,香糯菠萝脆特好吃。餐厅从里到外一派古旧的装修...