1.甲状腺功能亢进的患者:君达菜富含硫氰酸,会抑制甲状腺的摄取和利用碘,可能会影响甲状腺的正常功能。 2.消化不良、胃肠疾病患者:君达菜中含有草酸,过多食用会刺激胃肠道,引起胃肠不适。 3.肾脏疾病患者:君达菜中富含钾元素,会增加肾脏的负担,不宜食用过多。 4.过敏体质:部分人可能对君达菜过敏,对于这些人来说...
上网查了查,发现君达菜也叫牛皮菜,甜菜,它生长快,叶茎偏肉质,所以在农村经常用作猪饲料,就现在来说,市面上也很少见到这种蔬菜,听阿姨说以前用来喂猪的君达菜如今在市场卖到四五元1斤了。别小看这道其貌不扬的绿叶菜,它的营养也是十分丰富的,除了蛋白质和糖类,还含有多种维生素和钾、钙、铁等微量元素...
咦,小姨手中的青菜我好像还是第一次看见,居然还是双胞胎!只见“君达菜”叶片大大的,弯弯的,丢进水里,估计能当蚁群的”航空母舰“。小姨说,这种菜叫“君达菜”,口感清脆嫩滑,既能拿来炒,也能拿来涮火锅什么的。在我们南方一般是11月上旬就会上市,持续到春节后的一个月左右就会下市,因为这个时间过后,...
【君达菜的做法推荐——蒜香君达菜的做法步骤】 1.叶子摘了,分别放开,都清冼干净。 2.茎和叶子都分别入开水锅焯一下,去除菜青味。捞出过凉水,控水。 3.分别切好,备炒。 4.油锅热后放一两个尖椒烹出香味,入切好的茎,盐,酱油翻炒一会儿(焯的火老的话,就少炒一会儿,君达炒的软一些更好吃) ...
君达菜开水下锅,把根茎部分先放进去,然后再放叶子部分,滴入两滴食用油,焯水两分钟捞出。(加入两滴食用油可以让焯出的君达菜颜色更碧绿好看。)把焯好水的君达菜捞出控水备用。锅中放入底油,凉油放入辣椒段小火炸香。放入蒜片炒香。放入君达菜翻炒。放入十三香、蚝油、盐适量翻炒。出锅前放入鸡精翻炒均匀...
哪些人不能吃君达菜 医生回答:君达菜富含丰富的营养成分,具有清热解毒,凉血止血的功效,在临床上对小儿出麻疹有一定的调理作用,如在小儿出疹透发不利时,食用君达菜能帮助麻疹透发。君达很适合气血不足的女性朋友食用,能改善贫血症状,使气血充盈。适度食用君达菜还可以治疗肠炎,对习惯性便秘也有调理作用。虽然君达菜的...
新密君达菜 新密君达菜,河南省新密市农产品。2021年4月,入选2021年第一批全国名特优新农产品名 录。
豆豉炒君达菜的用料 步骤1 君达菜切段清洗干净 步骤2 豆豉、蒜粒、姜粒加入油、盐、糖拌均匀备用 步骤3 锅里放入足量水,加入油、盐 步骤4 盖上盖子开大火,将水烧开 步骤5 倒入君达菜 步骤6 煮至软淋 步骤7 捞出沥干水分备用 步骤8 锅里热油,放入豆豉混合物 ...
叶菾菜又名君达菜、牛皮菜、厚皮菜,是藜科甜菜属以嫩叶供食用栽培种的一个变种,为2年生蔬菜。原产于欧洲地中海沿岸,从阿拉伯通过丝绸之路传入我国。叶菾菜是藜科(Chenopodiaceae)甜菜属中以嫩叶作菜用的栽培种,二年生草本植物。学名Beta vulgaris L.var.cicla Koch.,别名菾菜(《别录》),甜菜(《日华子本草》)...