吐司面包 刚入手的一个吐司模具,第一次做吐司,感觉还是蛮成功滴。原料:高筋面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、酵母、盐、黄油。做法步骤:第1步、食材备用。第2步、除盐和黄油,其它食材放入面包机和面桶里。第3步、开启和面功能十五分钟之后,放入黄油,盐继续开启和面功能。第4步、和面结束取出。第5步、分成三份。第...
1.材料准备齐全(这是750克的量) 2.水,糖,奶粉,鸡蛋,黄油全部加入面包桶 3.加入面粉,对角挖两个洞,分别放盐、酵母!(一定要对角放) 4.放入面包机,设置成标准面包就耐心等待吃面包吧! 5.滴滴滴!两个半小时面包好了!好香啊! 6.软软的,而且甜度的话可以按照自己的口味调节!好诱人呀! 7.让我们一起做起来...
糖宝麻麻-木木 小熊挤挤面包 高筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、酵母、黄油、可可粉 综合评分 7.1(96 做过) 露妮可可 基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll) 450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐 综合评分 8.3(2747 做过) yanyanfoodtube 流行...
吐司面包 原料:高筋粉、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、黄油、发酵粉 做法步骤:第1步、温水达到37度左右加入发酵粉孵化,鸡蛋打散。第2步、高筋粉,盐和细砂糖放入厨师机内搅拌一下。第3步、加入发酵液。第4步、加入鸡蛋液。第5步、用厨师机搅拌,面粉结团。第6步、厨师机二档速度继续搅拌20分钟。第7步、这是...
1 将准备好的吐司切掉四边,切下来的边角料可以直接塞进嘴里,不要浪费了,毕竟粒粒皆辛苦嘛。2 将香蕉去皮然后切成小块,香蕉尽量选熟一点的,比较香软,也可以用芒果或者其他软一点的水果代替。3 切好的香蕉丁放入碗中,加入准备好的酸奶,用勺子搅拌均匀,贪吃的我一时没忍住吃了好几勺,味道还真不错。酸奶...
在家也能制作的吐司 简介 一直想做出松软简单的吐司,可每次都差这么一些。记录这次小确幸,以供下次再做。此份量为450g面包模具一个。食材 面粉 250克 牛奶 145克 鸡蛋 20克 奶粉 20克 水 10克 盐 10克 糖 35克 黄油 20克 方法/步骤 1 除黄油、盐、酵母外的其他材料全投入面包机,2个饺子皮程序。第...
2 加入软化的黄油,揉面机再揉20分钟左右,没有揉面机就手揉到出手膜即可。3 揉面机发酵45分钟,没有揉面机就覆盖保鲜膜发酵到2-2.5倍大。4 将面团揉排气后,分成3份,放在揉面垫上覆盖保鲜膜松弛20分钟。5 面团揉均,用擀面杖擀成30厘米左右的长舌状面皮,卷起来,放入吐司盒中,将收边放在下面。6 ...
超详细家庭版吐司制作的做法步骤 步骤1 1. 使用厨师机揉面,先将液体材料(鸡蛋和牛奶)放入揉面盆中,然后放入高筋粉,把糖、盐、奶粉放到盆中的一侧,把酵母放到盆中另一侧,避免酵母跟糖盐直接接触。 步骤2 2. 提前将黄油软化。用厨师机中档或3档定时6分钟,揉面结束后加入软化的黄油。如果用手揉面,也是先揉一...