贵州别看地处偏远地区,但是这里的美食却不少,而且这里的人对于酸味的食物尤为钟爱,有句老话是“一天不吃酸,走路打偏偏”。这里的酸汤鱼算是非常有特色的食物,相比于其他地方的酸汤,它是“红酸汤”,酸香味更浓郁。六、四川火锅 说到四川,这美食真的一天都说不完,而且基本上都可以说是经典菜,而且全国各地...
手抓饼,起源于中国台湾省,由从葱抓饼演变而来。2004年在台湾夜市被发现,并于2005年正式从台湾引进至内地。手抓饼有千层饼的特点,表层金黄酥脆、内层柔软白嫩。一个煎蛋、一片生菜叶、一只烤肠或者鸡排、鸡柳,再刷上口味独特的酱料,卷起而食之。香酥可口,鲜香美味,老少皆宜,是全国各地街头常见的小吃美食。...
4、华中地区的美食也是不容错过的。河南的烩面,面条筋道,汤汁浓郁,搭配各种配菜,营养丰富,口感丰富。湖北的武汉热干面,那可是武汉人的骄傲,面条筋道,芝麻酱香浓,每一口都是对味蕾的极致挑战。湖南的长沙臭豆腐,那可是让人又爱又恨的美食,外皮酥脆,内里嫩滑,搭配上特制的酱料,那味道,简直让人欲罢不能。
驴肉火烧是华北地区流行的传统小吃之一,据说是从当地一个叫田行石村里起源的美食,现如今河间驴肉火烧制作技艺,把卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。驴肉火烧肥瘦相间,要吃就吃那刚出炉的热火烧夹肉,再加一碗驴肉汤,美滋滋。 柳州螺蛳粉 图片来源丨摄图网 广西...
下面简单介绍一下,如果大家喜欢的话,我一定会再写每个地区更详细的“美食”和“趣闻”,奉献给大家,关注我便是鼓励! 1、山东 山东是我的家乡,我是青岛的“土著”,山东境内的济南、潍坊、淄博、临沂、济宁、菏泽、烟台、威海、日照等地经常去。山东各地的饮食上差异还是很大的。 ①、“济南烧烤”,鲁菜是济南特色...
2、桂林米粉 广西是一个美食之都,其中有一道非常出名的传统小吃,那就是桂林米粉。桂林米粉的历史可以...
南京盐水鸭是江苏的传统名菜之一,它的特点是肉质鲜嫩、味道鲜美、色泽金黄。南京盐水鸭的肉质鲜嫩,味道鲜美,色泽金黄,是江苏的传统名菜之一。南京盐水鸭不仅是当地人们的美食,也是旅游者们必尝的一道美食。7. 浙江 西湖醋鱼是浙江的传统名菜之一,它的特点是鱼肉鲜嫩、味道鲜美、色泽红亮。西湖醋鱼是将鲜活草鱼...
河北:驴肉火烧,驴肉软烂,烧饼脆酥,是河北的传统美食之一。山西:刀削面。面条宽大而厚实,配以鲜美的汤底和各种调料,非常具有地方特色。内蒙古:烤羊肉。选用优质的羊肉,烤制后熟透鲜嫩,香味扑鼻。辽宁:锅包肉。由炸好的猪肉裹上甜酸的酱汁,酥脆可口,色香味俱佳。吉林:冷面。冷面条爽滑有嚼劲,拌以辣椒酱...
01 北京 · 驴打滚 虽然大家都吐槽北京是美食荒漠,不过京味糕点还是值得一试的。驴打滚,因为像极了老北京城郊外,野驴撒欢儿、打滚时扬起的阵阵黄土而得名。去北京玩的朋友,可一定要尝尝刚出炉的驴打滚!咬一口,喷香的黄豆粉沾满嘴角,嚼一嚼,红豆沙的甜味从口腔一路蔓延到心底,幸福到冒泡泡~02 上海 · 生煎...
真是特别的舒爽!辽宁烧烤 辽宁烧烤不用说了,在辽宁,没有什么是一顿烧烤解决不了的事儿!台湾卤肉饭 去台湾第一想到的特色美食就是卤肉饭,虽然全国各地都有卖卤肉饭的,但是在台湾,卤肉饭却又不同的意义,制作的过程也是不一样的。欢迎关注《养生美食课堂》分享美食,爱家人,爱生活。