贵州别看地处偏远地区，但是这里的美食却不少，而且这里的人对于酸味的食物尤为钟爱，有句老话是“一天不吃酸，走路打偏偏”。这里的酸汤鱼算是非常有特色的食物，相比于其他地方的酸汤，它是“红酸汤”，酸香味更浓郁。六、四川火锅 说到四川，这美食真的一天都说不完，而且基本上都可以说是经典菜，而且全国各地...
手抓饼，起源于中国台湾省，由从葱抓饼演变而来。2004年在台湾夜市被发现，并于2005年正式从台湾引进至内地。手抓饼有千层饼的特点，表层金黄酥脆、内层柔软白嫩。一个煎蛋、一片生菜叶、一只烤肠或者鸡排、鸡柳，再刷上口味独特的酱料，卷起而食之。香酥可口，鲜香美味，老少皆宜，是全国各地街头常见的小吃美食。...
吉林：吉林延边冷面、烤肉、炖白肉、糯米团子、糖炒栗子 黑龙江：红肠、狗肉、鱼糕、酸菜汤、松花皮蛋 江苏：扬州炒饭、苏式月饼、鸭血粉丝汤、盐水鸭、酱鸭 浙江：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、鱼头豆腐、糟鸡 安徽：臭鳜鱼、毛豆腐、烧梅菜、糖醋鲫鱼、炖鸡 福建：佛跳墙、沙县小吃、福州鱼丸、芋泥、荔枝肉 江西：...
重庆市：火锅。以麻辣为主要口感，吃法多样，可搭配各种食材，非常受欢迎。河北：驴肉火烧，驴肉软烂，烧饼脆酥，是河北的传统美食之一。山西：刀削面。面条宽大而厚实，配以鲜美的汤底和各种调料，非常具有地方特色。内蒙古：烤羊肉。选用优质的羊肉，烤制后熟透鲜嫩，香味扑鼻。辽宁：锅包肉。由炸好的猪肉裹上甜酸的...
烩羊杂碎是一道著名传统小吃,宁夏区内各地均有制作,以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名,故又称吴忠风味羊杂碎在宁夏回族自治区,既是风味小吃,又是宴席上人们喜爱的传统名肴。 5.新疆大盘鸡 新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食,20世纪80年代起源于新疆公路边饭...
南京盐水鸭是江苏的传统名菜之一，它的特点是肉质鲜嫩、味道鲜美、色泽金黄。南京盐水鸭的肉质鲜嫩，味道鲜美，色泽金黄，是江苏的传统名菜之一。南京盐水鸭不仅是当地人们的美食，也是旅游者们必尝的一道美食。7. 浙江 西湖醋鱼是浙江的传统名菜之一，它的特点是鱼肉鲜嫩、味道鲜美、色泽红亮。西湖醋鱼是将鲜活草鱼...
34、台湾代表菜:三杯鸡 香嫩的鸡肉,味重的调料,清香的九层塔,无不让人垂涎欲滴,更适合北方人的口味。 博大精深的中国饮食文化、天南海北风味迥异的美食,哪一款是你的菜?别光顾流口水,快大快朵颐吧! 图文:网络 编辑整理:高森
陕西肉夹馍是陕西最具代表性的美食之一，以其馍香肉酥、肥而不腻的特点而深受人们喜爱。肉夹馍的制作工艺独特，馍和肉的搭配堪称完美。馍是用传统的发酵工艺制作而成，外皮酥脆，内里柔软。肉则是选用肥瘦相间的五花肉，经过长时间的炖煮，肉质酥烂，肥而不腻。将炖好的肉夹在馍中，一口咬下，馍的酥脆与肉...
真是特别的舒爽！辽宁烧烤 辽宁烧烤不用说了，在辽宁，没有什么是一顿烧烤解决不了的事儿！台湾卤肉饭 去台湾第一想到的特色美食就是卤肉饭，虽然全国各地都有卖卤肉饭的，但是在台湾，卤肉饭却又不同的意义，制作的过程也是不一样的。欢迎关注《养生美食课堂》分享美食，爱家人，爱生活。
下面简单介绍一下,如果大家喜欢的话,我一定会再写每个地区更详细的“美食”和“趣闻”,奉献给大家,关注我便是鼓励! 1、山东 山东是我的家乡,我是青岛的“土著”,山东境内的济南、潍坊、淄博、临沂、济宁、菏泽、烟台、威海、日照等地经常去。山东各地的饮食上差异还是很大的。 ①、“济南烧烤”,鲁菜是济南特色...