🥇黑鲤鱼可能含有重金属,对身体有害 虽然黑鲤鱼富含蛋白质和多种维生素,还有祛风治疳、利水消肿的功效,特别适合身体虚弱、低蛋白血症的人群食用。但是,黑鲤鱼体内可能含有重金属,比如铅、镉等。这些重金属元素对我们的健康有潜在危害,长期摄入可能导致重金属超标,增加身体负担,甚至引发健康问题。所以,大家在吃黑鲤鱼...
中医认为,鲤鱼性平味甘,有健胃利湿作用,是很好的滋补之品。早在《神农本草经》里,鲤鱼就被称为“诸鱼之长”。现代营养学认为,鲤鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。不过,喜欢吃鲤鱼人也应该了解一些搭配禁忌,否则就有可能对健康造成危害。 红豆甘酸咸冷,有下水肿、利小便、解热毒、散恶血的功效,而鲤鱼...
想追求绿豆汤的不同功效,那么做法也是不一样的。 绿豆的清热能力在于其表皮,所以想要清热能力,煮绿豆汤的时候就不要煮很长时间,要保持绿豆汤色泽碧绿、清澈,这样绿豆表皮的清热之力才能更好地发挥出来,喝的时候也没必要连绿豆一起吃下去,汤就有很好地清热功效。绿豆解毒的能力则是恰恰相反的,解毒能力在于内。煮绿...