10、莲子百合 莲子百合是一种简单美味的广式糖水，清甜可口，莲子加百合具有养心润肺、清心安神的功效，非常适合燥热的夏日食用，广东人之所以喜欢吃它，更在乎的是它们所表达的寓意，“莲子百合糖水”代表“甜甜蜜蜜，百年好合，连生贵子”之意。在广东，结婚喜宴的最后甜点基本上就是莲子百合糖水。9、姜撞奶 姜撞...
骟鸡点豆腐是贵州当地的传统名菜，也是黔菜经典菜品之一。骟鸡就是指阉了的未开叫公鸡，把鸡处理好后切成丝或小块，再用浸泡过的黄豆磨成浆，放入锅中煮，待豆腐快要成型时放入鸡肉，等豆腐凝聚成形后再点酸汤做成鸡丝豆腐，煮的时候豆腐越煮越嫩，汤越煮越鲜，吃的时候配上一碟蘸汁，真是别有一番风味。5....
羊肚菌富含蛋白质，脂肪含量却很低。民间有这样的说法：“年年吃羊肚菌，八十照样满山走”。食用羊肚菌不仅能提高免疫力，女人经常食用精神饱满、腿脚也会有力气，这样的状态能不显年轻吗？可惜很多人没吃过羊肚菌，接下来我就教您一种羊肚菌好吃的做法。所需食材：羊肚菌、鸡蛋和盐。羊肚菌先用凉水冲洗一下，...
真正好吃的，是个头长到差不多，还是青色皮的小龙虾，煮熟壳子才红，这样的虾才是肉质最饱满，最嫩，最好吃的，赶上盛产小龙虾的时节了，去很多小县城，小镇上的店子里，都可以吃到青皮小龙虾。而在省城，或者一些市区，就只能吃老龙虾了，通常去小店，或者夜市摊上吃更实惠，撸三五斤，也就一两百块钱。介绍...
在《吃》中,作者阿梅斯托认为,这样看似荒谬的对比却提出了重要的文化议题:“吃”究竟意味着什么? 人们只是因为饿而吃吗?仅食人这一特殊的进食行为,就有“食物性”(例如在大航海时期危险漫长的旅程中,为了求生而食人是约定俗成的“航海习俗”)、“政治性”(部落争斗后,胜利一方可能会有食人的行为)、“仪式性”(...
在最新公布的第五批国家级非遗代表性项目名录中，徽菜烹饪技艺、川菜烹饪技艺、柳州螺蛳粉制作技艺等多个饮食类项目位列其中。曾经的家乡味，如今成为集体记忆。越来越多的地域美食，被挖掘、传播和保护。“干饭人”们，看看下面这些舌尖上的非遗有你常吃的吗？徽菜：“重油、重色、重火功”中国徽菜博物馆内展陈的...
而吃的时候，是一整盘活老鼠，搭配一碟酱，用它蘸酱吃，而在吃的时候，老鼠会叫三声，因此得名三吱儿，有很多老广东人觉得它比较补，慢慢的人们觉得这道菜比较残忍，就称为了“禁菜”，不过现在还有不少广东人会偷着吃，不知道你吃过吗？第二道：水蛇粥 应该没有人是不怕蛇的吧，别说活蛇了，就是看到蛇皮...
幽默回复,让“吃了吗”不再尴尬!,本视频由亚楠说情感提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
蝼蛄可以吃吗？这个问题的答案是肯定的，因为在自然界中大多数的昆虫，尤其是直翅目下的昆虫（比如蝗虫）都是可以吃的，因为这些昆虫主要以鲜嫩多汁的植物为食，喝露水。虽然野生的昆虫可能有寄生虫，但是经过高温油炸和烹饪之后，显然是一盘高蛋白的“野味”。笔者小时候就吃过多次蝼蛄，都是用灯光诱捕的，用油一...