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红烧排骨 评分8.123274 人做过 红烧排骨 评分8.211442 人做过 糖醋排骨 评分8.210917 人做过 糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮) 评分8.99313 人做过 最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】 评分8.38287 人做过 香到骨头里的蒜香排骨(烤箱) 评分8.17245 人做过 糖醋排骨 评分8.66947 ...
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1. 准备排骨：将排骨切成适合的段，洗净血水。可以提前焯水，加入几片姜片和少量料酒，水开后撇去浮沫，捞出备用。2. 炒香配料：锅中倒入适量食用油，加入切好的姜片、葱段和蒜瓣，翻炒至出香味。3. 加入话梅：将话梅稍微压碎，与炒香的姜蒜葱一起放入锅中，继续翻炒，直到话梅散发出香气。4. 加入排骨：将...
一、红烧排骨 红烧排骨是一道经典的家常菜，色泽红亮，味道醇厚。材料：排骨、冰糖、姜、葱、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、食用油。步骤：1 排骨洗净，冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水后捞出沥干水分。2 锅中放少许油，放入冰糖，小火炒出糖色，至冰糖融化呈焦糖色。3 倒入排骨翻炒均匀，使其上色。
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你家小朋友爱吃排骨，可以试试这八种营养做法，简单易做又好吃，健康不上火，易消化好吸收，家长们一起来看看吧。一、山药胡萝卜蒸排骨 准备食材:排骨，山药，胡萝卜，姜片。做法步骤:1、排骨剁成小块，放入水中浸泡半个小时，泡出血水后沥干水分，再用厨房纸吸干多余的水分，放入姜片、酱油、酱油、淀粉和食用油...