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到了明代，还出现了能移动的“大冰箱”——冰船。这种冰船能在夏季冷冻鲜鱼，并长途运输至京城，确保了鱼类的新鲜度。明代诗人笔下的“六月鲥鱼带雪寒，三千里路到长安”，就是对这种冰船保鲜技术的生动描绘。🚢 皇家与民间的冰爽享受 在古代，冰块的珍贵程度可想而知，尤其是炎炎夏日，冰块更是供不应求。皇家...
比如故宫藏有的这件柏木冰箱,通体大部分使用柏木打造,盖上设开光方便提起,箱内四壁则用铅皮包镶,以隔绝热交换,保持箱内的低温环境,侧面安铜提环方便提拉,底下还接有高座减少地面温度对冰箱内部的影响,可谓是穷尽心思来保存冰块。 清 柏木冰箱 故宫博物院藏 清 黄花梨冰箱 ...
古人的冰箱：集实用性和艺术性为一身 古人很早就开始探寻避暑消夏方式，留下了许多消夏习俗和物品。例如，河南三门峡上村岭附近发掘的战国时期的墓葬中，曾出土战国时期的冰鉴，也就是古代的冰箱，是时人暑天用来盛冰的容器，既能保存食品，又可散发冷气，使室内凉爽。据河南博物院青铜器研究专家介绍，这组错银髹漆...
冰箱,又称冰桶,由古时的“冰鉴”发展而来,功能明确。据史书记载,清代统治阶级使用冰箱的场合很多,不仅盛夏时皇帝御膳时需要,陵寝祭祀时也使用。盛京内务府当时便有供祭祀二陵(昭陵福陵)使用的冰窑。每当冬季从小寒开始便要派出“色衣”驱马赶车去城南十里浑河凿冰入藏冰窑,以供夏季保持供物鲜嫩之用。 清光绪 青花...
冰箱这种东西,在古代被称为冰鉴。早在先秦时期的周朝,我们的祖先就已经知道在冬天从河水或湖水中取出冰块,放进专门的地下冰窖储存,并在夏天拿出这些冰块进行降温。除了大量储存冰块的冰窖,储藏冰块的小型器皿——冰鉴也应运而生。在战国时期楚国的曾侯乙墓穴中,就出土了这样一件青铜冰鉴,它也是迄今发现最早的冰箱。
在没有冰箱、没有空调、没有电扇的几千年里,古人是如何熬过漫漫的长夏?在考古中发现的青铜冰鉴现藏于博物馆,是我国战国时代就已发明的“原始冰箱”。 一、古代冰箱“冰鉴” 冰箱,目前在我们家中可谓是再普通不过得一件家用电器,其冷藏功能,...
在古代,冰块通常是从山上或地下的冰窖中取出的。这些冰窖在冬季会储存大量的冰块,到了夏季就可以用来降温。古人们还会利用一些植物,比如蒲扇,来增加空气的流通,帮助散热。 巧妙的构造 古代的冰箱设计非常巧妙。比如,古代的冰箱通常会有一个隔层,这样可以让食物分开存放,避免串味。还有一些冰箱会带有盖子,这样可以防止...