[百家讲坛]古代的“冰箱”如何使用? 00:01:34 [百家讲坛]舌尖上的历史(第三部) 15 冷饮两千年 卧冰装病的楚国贵族 00:10:00 [百家讲坛]薳子冯卧冰装病 00:01:46 [百家讲坛]舌尖上的历史(第三部) 15 冷饮两千年 古人避暑有妙招 00:11:03 [百家讲坛]冰是中医面对暑邪的良药 00:01:21 [百家讲坛
到了明代,还出现了能移动的“大冰箱”——冰船。这种冰船能在夏季冷冻鲜鱼,并长途运输至京城,确保了鱼类的新鲜度。明代诗人笔下的“六月鲥鱼带雪寒,三千里路到长安”,就是对这种冰船保鲜技术的生动描绘。🚢 皇家与民间的冰爽享受 在古代,冰块的珍贵程度可想而知,尤其是炎炎夏日,冰块更是供不应求。皇家...
比如故宫藏有的这件柏木冰箱,通体大部分使用柏木打造,盖上设开光方便提起,箱内四壁则用铅皮包镶,以隔绝热交换,保持箱内的低温环境,侧面安铜提环方便提拉,底下还接有高座减少地面温度对冰箱内部的影响,可谓是穷尽心思来保存冰块。 清 柏木冰箱 故宫博物院藏 清 黄花梨冰箱 ...
古人的冰箱:集实用性和艺术性为一身 古人很早就开始探寻避暑消夏方式,留下了许多消夏习俗和物品。例如,河南三门峡上村岭附近发掘的战国时期的墓葬中,曾出土战国时期的冰鉴,也就是古代的冰箱,是时人暑天用来盛冰的容器,既能保存食品,又可散发冷气,使室内凉爽。据河南博物院青铜器研究专家介绍,这组错银髹漆...
在没有冰箱、没有空调、没有电扇的几千年里,古人是如何熬过漫漫的长夏?在考古中发现的青铜冰鉴现藏于博物馆,是我国战国时代就已发明的“原始冰箱”。 一、古代冰箱“冰鉴” 冰箱,目前在我们家中可谓是再普通不过得一件家用电器,其冷藏功能,...
古代确实存在一种“冰箱”,其功能主要是用于保存天然冰块,这种冰块在古代常被用于降温或保鲜。虽然这种冰箱不能像现代冰箱那样制冰和制冷,但它已经具备了初步的冷藏功能。关于这一点,既有历史文献的记载,也有考古发现的实物证据。在古代,除了青花缠枝纹冰箱外,还存在另一种由柏木制成的冰箱。这种冰箱以其独特的...
古代也有冰箱?原来古人的夏天这样过!炎炎夏日,吃点冰镇冷饮才能一解心头之热。你知道吗?在两千多年前的夏日,古人也可以吟几句诗,饮一盅冰镇美酒。一起来看看古人的“冰箱”长啥样吧!
冰箱这种东西,在古代被称为冰鉴。早在先秦时期的周朝,我们的祖先就已经知道在冬天从河水或湖水中取出冰块,放进专门的地下冰窖储存,并在夏天拿出这些冰块进行降温。除了大量储存冰块的冰窖,储藏冰块的小型器皿——冰鉴也应运而生。在战国时期楚国的曾侯乙墓穴中,就出土了这样一件青铜冰鉴,它也是迄今发现最早的冰箱。
好多我们基于发展而发明的科技成果,其实在古代就已经存在了。1.冰鉴(冰箱)早在周朝时期,人们就已经了解到冰吸热制冷的原理。所以为了应对炎热的夏季,古人用这个方法发明了最早的冰箱——冰鉴,并且成功运用到食物防腐、保鲜方面。《周礼·天官·凌人》记载,"祭祀供冰鉴"。冰鉴箱体两侧设提环,顶上有盖板,上开...
清代乾隆掐丝珐琅冰箱,是一个方形的金属镶裹的木头槽子,下端有孔,用来排除融冰,他虽然是“冰箱”呢?但是并不保鲜食物,而是用来吸热,降低室温,就是古代的“空调”。箱体外层的掐丝珐琅工艺和用红木制作的箱座,整体风格精致绚丽、雍容华贵。 夏季来临,冰箱内置冰块,冰块中可以放置水果、饮料和小吃。通过盖面的两钱纹...