双椒鱼片 11001人浏览 · 416人收藏 · 人做过有个菇娘叫小芳时间:30分钟 食材清单鲤鱼鱼片 一条 、 小米椒 5个 、 花椒 50粒 、 大蒜 半头 、 螺丝椒 一根 、 香菜 一把 、 干辣椒 7个 、 生抽 一勺 、 料酒 1勺 、 黑胡椒粉 半勺 、 淀粉 1勺 、 姜片 5片 烹饪步骤1/8 点击查看大图...
双椒鱼片的做法步骤 1.白鲢鱼,半个鱼头、半边鱼肉。 2.鱼肉切大片; 3.用料酒、盐、胡椒粉抓合均匀; 4.打入一个鸡蛋清,加玉米淀粉; 5.抓合均匀; 6.五成热油、下鱼片炸定型捞出,七八成热油、下鱼片炸至壳硬捞出。 7.豆芽,切去根部; 8.淘洗沥水; 9.少油,下豆芽炒断生捞入盆中。 10.泡姜、泡海椒...
双椒鱼片的做法 步骤1 鱼片清水冲一下,再切成薄片,一片一片放入盘中,等到盘中全覆盖(大约一半鱼片时),撒入少许,记得是少许!白胡椒粉,继续放入剩余所有鱼片。 步骤2 分别在上面铺上剁椒,泡椒,大蒜末,生姜末,还有少许洋葱 步骤3 放入锅中蒸12分钟后,撒上葱花,并浇上热的米油,立即出锅。 步骤4 完成,超级好...
16 油热,花椒炸香后淋在鱼片上,放香菜段即可。
双椒鱼片的做法步骤点击查看大图 1.将买来的新鲜草鱼处理干净,切成大小适中的薄片,加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉和少许蛋清,搅拌均匀,腌制后备用。 点击查看大图 2.将青椒、红椒、葱、姜和蒜切好,准备好笋片,备用。 点击查看大图 3.将青椒、红椒、葱、姜和蒜切好,准备好笋片,备用。 点击查看大图 4.炒锅烧热...
双椒鱼片的做法步骤 步骤1 碗中放葱姜八角盐和水,手揉搓一下葱姜,倒入鱼片浸泡五分钟 步骤2 泡好的鱼片挤出水分,加胡椒粉盐淀粉蛋清,抓匀备用 步骤3 起锅烧水,放一点猪油,食盐、鸡精,水开调则小火下入鱼片烫熟,30秒左右,发白卷起变色捞出 步骤4 起锅倒油,油热倒到入蒜末炒香,加白糖,...
双椒鱼片的做法步骤 1.首先将鱼的骨头和肉分开,骨头剁块,肉切片,码味。 2.将油烧至三成热,开始化鱼片,1分钟即可,鱼骨不要,可用烧汤。 3.锅内少许油,加入配料,小米辣,野山椒,葱段 姜片 蒜片,炒出香味,加膏汤,在放入化好的鱼片,烧越40秒沟欠,淋葱油出锅。
双椒鱼片,麻辣爽口超级下饭 双椒鱼片 麻酥酥、泡椒味厚重的双椒鱼片 原料:白鲢鱼、盐、豆芽、泡海椒、鸡精、香菜、料酒、胡椒粉、泡姜、豆瓣酱、小葱、花椒。做法步骤:第1步、白鲢鱼,半个鱼头、半边鱼肉。第2步、鱼肉切大片;第3步、用料酒、盐、胡椒粉抓合均匀;第4步、打入一个鸡蛋清,加玉米淀粉;第5...
鱼是鲜美的嫩滑可口的吃多了营养又丰富所以很多朋友都百吃不厌学做一道美味鱼的做法很不错看了这道双椒鱼片的做法就能一尝鲜味了。食材 白鲢鱼 1条 豆芽 300克 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡蛋 1个 淀粉 适量 泡姜 1个 泡海椒 3个 豆瓣酱 适量 鸡精 适量 葱 1根 方法/步骤 1 把白鲢鱼切开半个...
双椒鱼片 By 吃遍天下29 给女儿做的午餐,蛮简单,女儿非常爱吃,上传和大家分享!原料:草鱼、青椒、红椒、笋片、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、胡椒粉、料酒、淀粉。做法步骤:第1步、将买来的新鲜草鱼处理干净,切成大小适中的薄片,加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉和少许蛋清,搅拌均匀,腌制后备用。第2步、将...