双椒鱼片的做法大全 双椒鱼片 给女儿做的午餐,蛮简单,女儿非常爱吃,上传和大家分享! 诗之桑 33742浏览0赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷...
双椒鱼片 11001人浏览 · 416人收藏 · 人做过有个菇娘叫小芳时间:30分钟 食材清单鲤鱼鱼片 一条 、 小米椒 5个 、 花椒 50粒 、 大蒜 半头 、 螺丝椒 一根 、 香菜 一把 、 干辣椒 7个 、 生抽 一勺 、 料酒 1勺 、 黑胡椒粉 半勺 、 淀粉 1勺 、 姜片 5片 烹饪步骤1/8 点击查看大图...
1.白鲢鱼,半个鱼头、半边鱼肉。 2.鱼肉切大片; 3.用料酒、盐、胡椒粉抓合均匀; 4.打入一个鸡蛋清,加玉米淀粉; 5.抓合均匀; 6.五成热油、下鱼片炸定型捞出,七八成热油、下鱼片炸至壳硬捞出。 7.豆芽,切去根部; 8.淘洗沥水; 9.少油,下豆芽炒断生捞入盆中。 10.泡姜、泡海椒切颗。 11.油热,...
方法/步骤 1 鲤鱼沿鱼骨片鱼肉.鱼肉切成片 2 鱼头鱼骨剁块/泡入冰水中去血水 3 放入姜片，一勺料酒，一勺生抽，半勺黑胡椒，一勺淀粉，抓均腌制30分钟 4 热油放入鱼片炸至金黄 5 炸好的鱼片控干油 6 锅里留底油，放入花椒/蒜末/干辣椒/洋葱/青红辣椒，炒出香味 7 倒入炸好的鱼片，加入一勺生抽，适...
双椒鱼片的做法 步骤1 鱼片清水冲一下,再切成薄片,一片一片放入盘中,等到盘中全覆盖(大约一半鱼片时),撒入少许,记得是少许!白胡椒粉,继续放入剩余所有鱼片。 步骤2 分别在上面铺上剁椒,泡椒,大蒜末,生姜末,还有少许洋葱 步骤3 放入锅中蒸12分钟后,撒上葱花,并浇上热的米油,立即出锅。
双椒鱼片，麻辣爽口超级下饭 双椒鱼片 麻酥酥、泡椒味厚重的双椒鱼片 原料：白鲢鱼、盐、豆芽、泡海椒、鸡精、香菜、料酒、胡椒粉、泡姜、豆瓣酱、小葱、花椒。做法步骤：第1步、白鲢鱼，半个鱼头、半边鱼肉。第2步、鱼肉切大片；第3步、用料酒、盐、胡椒粉抓合均匀；第4步、打入一个鸡蛋清，加玉米淀粉；第5...
双椒鱼片 By 吃遍天下29 给女儿做的午餐，蛮简单，女儿非常爱吃，上传和大家分享！原料：草鱼、青椒、红椒、笋片、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、胡椒粉、料酒、淀粉。做法步骤：第1步、将买来的新鲜草鱼处理干净，切成大小适中的薄片，加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉和少许蛋清，搅拌均匀，腌制后备用。第2步、将...
双椒鱼片 给女儿做的午餐,蛮简单,女儿非常爱吃,上传和大家分享! 作者: 诗之桑 15分钟 微辣 高级 热菜 炒 其他 做法将做法保存到手机 1.将买来的新鲜草鱼处理干净,切成大小适中的薄片,加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉和少许蛋清,搅拌均匀,腌制后备用。
1：鱼片处理让菜市场的师傅帮忙把黑鱼片好，回家后多洗几遍，确保干净。加入盐、黑胡椒、料酒和玉米淀粉，轻轻抓匀腌5分钟。小贴士：这一步腌制很关键，能让鱼片更加鲜嫩！2：焯水定型等锅里的水开了，把腌好的鱼片轻轻放进去。中小火煮至变色就可以捞出来啦！记住不要煮太久，鱼片会老。3：炒香上味 热油...
双椒鱼片的做法步骤 步骤1 清洗干净的鱼片加入盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉抓匀,腌制五分钟。 步骤2 水开转中小火下入鱼片,变色捞出备用。 步骤3 调味汁: 生抽、鸡精(可选)、玉米淀粉、耗油、糖、花椒油、清水。 步骤4 锅热放油(油多放些),油热放入蒜末和青红辣椒爆香。