双冬烧菜心为一道家常菜，菜品脆嫩鲜香，清淡爽口。该菜品能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。基本介绍 工艺：干烧 口味：炸烧味 主料：油菜心(200克)辅料：香菇（鲜）(50克) 冬笋(50克)调料：料酒(10克) 胡麻油(15克) 大葱(5克) 姜(5克) 盐(5克) 味精(2克) 胡椒粉(1克...
薄荷食物库/上海菜/ 双冬菜心 健身人群一般人群 双冬菜心的热量和减肥功效 热量:114大卡(100克) 分类:上海菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)114.00 碳水化合物(克)10.14 脂肪(克)7.38 蛋白质(克)3.94 纤维素(克)4.52 ...
食物热量: 395 大卡 / 363克 碳水化合物: 每363克双冬烧菜心含有≈ 17.66 克碳水化合物,占比约 4.87%。 脂肪: 每363克双冬烧菜心含有≈ 36.02 克脂肪,占比约 9.92%。 蛋白质: 每363克双冬烧菜心含有≈ 6.86 克蛋白质,占比约 1.89%。 纤维素: 每363克双冬烧菜心含有≈ 6.69 克纤维素,占比约 1.8...
双冬菜心的做法详细步骤 1. 水发香菇去蒂,洗净,挤干水份; 2. 熟冬笋切成直径约2 厘米的滚料厚片; 3. 油菜心根处修尖,对剖,洗净; 4. 炒锅置旺火上,加花生油,放入香菇、冬笋煸炒几下,加精盐、酱油、白糖、味精、肉汤50毫升,烧开后将锅移到小火上; ...
步骤1 准备食材：水发冬菇150g、冬笋150g、青菜心200g、葱末10g、姜末10g、淀粉5匙、精盐1匙、味精1匙、花椒油1匙、鲜汤适量、色拉油适量。步骤2 青菜心洗净，对半切开。步骤3 冬菇去蒂、洗净。步骤4 冬笋洗净，切成薄片备用。步骤5 坐锅点火，加入清水、色拉油、精盐烧开。步骤6 再放入冬笋、冬...
双冬菜心富含多样营养素，为人体提供全面的营养支持。热量方面，每份双冬菜心提供约766.99千卡热量，满足能量需求。蛋白质含量为29.05克，是优质蛋白的良好来源，有助于肌肉修复与增长。脂肪含量为51.38克，其中部分为健康脂肪，对心脏健康有益。碳水化合物为52.02克，膳食纤维高达27.64克，有助于消化...
双冬烧菜心是一道营养丰富的菜品，其营养成分丰富多样。首先，每100克双冬烧菜心中，热量含量为1176.08千卡，能满足日常的能量需求。它含有7.83克蛋白质，对于维持肌肉和组织的健康至关重要。在脂肪方面，双冬烧菜心含有121.05克，尽管热量较高，但其中的不饱和脂肪酸可能对心血管健康有益。同时，碳水...
这道菜叫做双冬烧菜心，其烹饪工艺独特，采用的是干烧法，味道上带有炸烧的风味。这道菜的主要材料是200克新鲜的油菜心，配料则是50克香菇和50克冬笋，两者搭配为菜肴增添了丰富的口感和营养。在调料方面，你需要准备10克料酒、15克胡麻油、5克大葱和5克姜，这些调料将为菜心增添层次感。此外，5克盐...
1、 菜心去根，去黄叶，根部十字刀纹。2、 香菇泡软，斜刀切成薄片，放入碗中泡水备用。3、 冬笋...