双冬烧菜心为一道家常菜，菜品脆嫩鲜香，清淡爽口。该菜品能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。基本介绍 工艺：干烧 口味：炸烧味 主料：油菜心(200克)辅料：香菇（鲜）(50克) 冬笋(50克)调料：料酒(10克) 胡麻油(15克) 大葱(5克) 姜(5克) 盐(5克) 味精(2克) 胡椒粉(1克...
菜心双冬的做法步骤 步骤1 香菇洗净备用,冬笋切片,冷水锅煮熟,捞出备用,青菜心洗净。 锅里底油,下青菜心,盐、味精、水,不断煸炒,摆盘。 步骤2 锅留底油,下香菇片,水、糖、盐、冬笋片。将香菇片及冬笋片捞出覆盖在青菜对面。 汤汁用湿淀粉勾芡,淋在菜心和配菜上。
这道双冬菜心不仅色香味俱佳，而且营养丰富。香菇和冬笋富含膳食纤维，有助于促进消化和预防便秘；油菜心则含有丰富的维生素C和矿物质，有助于增强免疫力。此外，通过适当的调味，这道菜还能提供多种微量元素，如钙、铁、锌等，对保持健康有积极作用。同时，双冬菜心的烹饪过程中未添加过多油脂，有利于...
双冬菜心的做法 0人做过这道菜 轻微桃源 用料 青菜心250克 水发冬菇100克 冬笋100克 植物油适量 盐适量 香油适量 清汤适量 双冬菜心的做法 青菜心、冬菇、冬笋洗净,冬菇去蒂,冬笋切薄片,将冬笋倒入水中烫透捞出。 锅中放油烧至六成热时,倒入冬菇、冬笋、青菜心煸炒。
下入菜心煸炒，直至变得柔软且油绿。再加入精盐、味精和肉汤50毫升，加盖烧2分钟。将烧好的菜心捞起，菜汤则不需使用。将菜叶朝内，在盘内摆成圆形。将烧双冬的炒锅移至旺火上，收稠汤汁，并用水淀粉勾芡。之后，加热花生油并推匀，加入香油，香菇面朝上，装在排好的菜心中间。
薄荷食物库/上海菜/ 双冬菜心 健身人群一般人群 双冬菜心的热量和减肥功效 热量:114大卡(100克) 分类:上海菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)114.00 碳水化合物(克)10.14 脂肪(克)7.38 蛋白质(克)3.94 纤维素(克)4.52 ...
双冬菜心的热量信息,双冬菜心的脂肪含量,双冬菜心的蛋白质量,双冬菜心的碳水含量 名称:双冬菜心 热量:113.70千卡(100克) 分类:暂无分类 双冬菜心的营养信息 营养素含量(100克) 营养素含量(100克) 热量113.70 脂肪7.38 蛋白质3.94 碳水化合物10.14 相关食物 双冬菜心天然...
双冬烧菜心是一道营养丰富的菜品，其营养成分丰富多样。首先，每100克双冬烧菜心中，热量含量为1176.08千卡，能满足日常的能量需求。它含有7.83克蛋白质，对于维持肌肉和组织的健康至关重要。在脂肪方面，双冬烧菜心含有121.05克，尽管热量较高，但其中的不饱和脂肪酸可能对心血管健康有益。同时，碳水...
薄荷食物库/北京菜/ 双冬烧菜心 健身人群一般人群 双冬烧菜心的热量和减肥功效 热量:111大卡(100克) 分类:北京菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)111.00 碳水化合物(克)4.79 脂肪(克)9.79 蛋白质(克)1.86 纤维素(克)1.88 ...