【第一个农村厨房老物件:水汆子】水汆子在过去的农村是常用的烧水家伙什儿。差不多家家都有,在农村铁匠那儿就能做出来。它是用薄铁皮弄的,样子长长的细细的。能塞到炉子里,或者农村做饭时塞进灶坑。用水汆子烧水可快了。过去一般家里来客人多了,就会拿水汆子烧水。所以这是农村挺受欢迎的一个用具。【第...
第七个农村厨房老物件:火盆子 火盆子是过去北方的农村人取暖的工具,它是用铁铸造而成的物件,外形很像脸盆。所以被称为火盆,在屋里面放这样一个火盆非常暖和。而且大人们还会在火盆里烤土豆,烤地瓜或者儿时父母们还会炒苞米花吃。第八个农村厨房老物件:泥盔子 泥盔子是用黏土烧制而成 ,用来做饭的工具。一般...
第一种:柴火灶配风箱 现在的厨房不是用电就是用煤气,天然气,80年代的农村,好多地方电都没有通,这些电器当然是没有的,那时人们的生活全部靠烧柴火,平时就去山上砍柴回来,放在家里待干了烧火。因此,那时农村人的厨房里必不可少的就是柴火灶,有的家里可能还有几个柴火灶,因为那时家里喂猪,要煮猪潲...
你从未见过的老物件,大神修复1940年厨房鸡蛋秤#旧物翻新 #修复 #解压 #手工 #修复老物件 - 我的修复师于20231115发布在抖音,已经收获了94.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
20年前厨房“绝版”老物件,见过5种就说明你老了,你认识几个?1、老风箱 家里有垒老式灶台的小伙伴,对于此物一定不陌生,它底部突出的部分,正好塞进灶台的进气孔,这边一拉一推,就会释放出风力,连接着通风道,达到急火猛灶的效果,小时候拿这玩意当玩具,就喜欢来回拉着玩,尤其蒸馒头时候,胳膊是真的累...
这里的裘,就是皮风箱的意思。风箱可以说是以前厨房里最有智慧的一种老物件,垒好的灶台,一侧留一个进风口,风箱一侧有一个突出的出风口,插到灶台里面。工作原理类似于现在的打气筒,推拉杆下方有一个活页,进风的时候打开,回拉的时候正好关闭。有了足量新鲜空气不断涌入灶台,灶火才旺盛,保证了火力供应。
今天,就与朋友们一起盘点一下逐渐消失的9种厨房老物件,多数人见过四五种,全见过至少60岁:以前各家各户做饭都是烧柴禾,农家自己的棉花柴、玉米秆、玉米心、稻草、杂柴禾等,都是取自天然,又回归自然。这些各类柴禾有些可燃性强,有些则可燃性弱,或者遇到风向悖逆,向灶膛内回风,难免会出现柴禾火力受阻,...
高粱胚子是蒸大馍的厨房工具,也是人们暂时搁置食物的工具。它由高粱穗底部的高粱杆制作而成,简单而实用。在蒸大馍的时候,高粱胚子透气性良好,可以避免面粉粘在上面,非常方便。此外,它还可以作为临时的储物盒,承载家人的味觉记忆。高粱胚子的使用寿命并不长,大约只有两三年左右。然而,它在那个年代承载了许多人...
小吴盘点了一下,40多年前的农村厨房里面有哪些工具,这些工具,70-80后有见过,90后有部分人认识,00后估计都没有见过了。 第一种老物件:竹制蒸笼 现在家里要蒸什么东西,大多都是不锈钢蒸锅,这种用竹子制作出来了蒸笼是极其的少见了吧。 以前农村人用来蒸包子,馒头,粑粑吃的,小吴记得儿时,在每年的小麦收获之后,用...
今天小吴为大家介绍90年代农村厨房里面常用的10种厨具,不知道大家是否还记得,还认识几种。 第1种:煮菜大铁锅 现在家里炒菜不是不粘锅,就是平底锅,还记得这种大大的铁锅炒的菜吗?那味道比现在烧燃气和电炒的菜好吃多了。 打开网易新闻 查看精彩图片