【第一个农村厨房老物件:水汆子】水汆子在过去的农村是常用的烧水家伙什儿。差不多家家都有,在农村铁匠那儿就能做出来。它是用薄铁皮弄的,样子长长的细细的。能塞到炉子里,或者农村做饭时塞进灶坑。用水汆子烧水可快了。过去一般家里来客人多了,就会拿水汆子烧水。所以这是农村挺受欢迎的一个用具。【第...
第七个农村厨房老物件:火盆子 火盆子是过去北方的农村人取暖的工具,它是用铁铸造而成的物件,外形很像脸盆。所以被称为火盆,在屋里面放这样一个火盆非常暖和。而且大人们还会在火盆里烤土豆,烤地瓜或者儿时父母们还会炒苞米花吃。第八个农村厨房老物件:泥盔子 泥盔子是用黏土烧制而成 ,用来做饭的工具。一般...
第一种:柴火灶配风箱 现在的厨房不是用电就是用煤气,天然气,80年代的农村,好多地方电都没有通,这些电器当然是没有的,那时人们的生活全部靠烧柴火,平时就去山上砍柴回来,放在家里待干了烧火。因此,那时农村人的厨房里必不可少的就是柴火灶,有的家里可能还有几个柴火灶,因为那时家里喂猪,要煮猪潲...
一、茅囤 这种老物件叫“茅囤”,是用茅草编织而成,是盛装热馒头用的,在北方比较多见。 可别小看了这种老物件,装满了能装十多斤馒头。 这种老物件最大的特点是: 1、保温效果好;2、良好的透气与吸水性,馒头不容易起汽水而湿皮;3、天然环保。记得小时候,特别是农村重要的婚宴等宴席,蒸好的热馒头往这种茅囤...
20年前厨房“绝版”老物件,见过5种就说明你老了,你认识几个?1、老风箱 家里有垒老式灶台的小伙伴,对于此物一定不陌生,它底部突出的部分,正好塞进灶台的进气孔,这边一拉一推,就会释放出风力,连接着通风道,达到急火猛灶的效果,小时候拿这玩意当玩具,就喜欢来回拉着玩,尤其蒸馒头时候,胳膊是真的累...
人类总是要进步的,有旧东西消失,就是新发明问世,随着智能电器的出现,以及通电网络的普及,很多厨房老物件,甚至还没来得及认识,就已经消失了,在属于它们那个年代,这些老物件也曾风靡一时,全部见过的应该都是爷爷辈了。禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会...
你从未见过的老物件,大神修复1940年厨房鸡蛋秤#旧物翻新 #修复 #解压 #手工 #修复老物件 - 我的修复师于20231115发布在抖音,已经收获了94.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
高粱胚子是蒸大馍的厨房工具,也是人们暂时搁置食物的工具。它由高粱穗底部的高粱杆制作而成,简单而实用。在蒸大馍的时候,高粱胚子透气性良好,可以避免面粉粘在上面,非常方便。此外,它还可以作为临时的储物盒,承载家人的味觉记忆。高粱胚子的使用寿命并不长,大约只有两三年左右。然而,它在那个年代承载了许多人...
今天小吴为大家介绍90年代农村厨房里面常用的10种厨具,不知道大家是否还记得,还认识几种。 第1种:煮菜大铁锅 现在家里炒菜不是不粘锅,就是平底锅,还记得这种大大的铁锅炒的菜吗?那味道比现在烧燃气和电炒的菜好吃多了。 打开网易新闻 查看精彩图片
今天分享一下厨房里的6种老物件,看看您认识几个呢?第一种,炊帚。高粱苗做的,用高粱梢,绑成一把,刷锅特别好用,炊煮有一个特点,就是不太沾油。如果说一点油不沾,那是有点夸张,但是它肯定是比其他的材料,更不容易沾油。刷锅很干净,最后还可以把锅里剩余的水分,也刷得很干净。现在炊帚逐渐被其他...