卷心菜泡菜,口感脆爽,下饭小菜 卷心菜泡菜 By 中国独立团长 精选自己种的卷心菜。原料:卷心菜、黄瓜、胡萝卜、辣椒粉、盐、白糖、海鲜汁。做法步骤:第1步、精选新鲜卷心菜。第2步、切好。第3步、用开水烫一下辣椒粉,加入盐,糖,海鲜汁搅拌均匀。第4步、搅拌。第5步、放入冰箱冷藏,三天后发酵后食用。小贴...
第1步、准备好食材备用。第2步、卷心菜,白萝卜,胡萝卜洗净切片控干水份,盆中依次铺一层卷心菜撒一勺盐,腌制半小时。第3步、卷心菜腌制出水分,倒出多余的水分,放入瓶中。第4步、卷心菜依次放入三勺白砂糖,小半瓶醋,一袋泡椒,放入少量花椒最后倒入凉白开淹过菜。第5步、做好的卷心菜,放入冰箱冷藏一夜即可...
开胃卷心菜泡菜的做法,开胃卷心菜泡菜怎么做请看步骤:1.卷心菜焯水,冷水降温后沥干水分像春卷一样卷起放入保鲜盒,撒上辣椒圈所有调味料搅拌融合后倒入保鲜盒,没过食材为宜盖盖冰箱保存1晚,风味尤佳
【卷心菜泡菜】01.1,卷心菜去除烂皮,净化、洗净。 最好能沥干一夜,彻底沥干。,11.2,卷心菜切细丝,越细越好。卷心菜当中的硬芯最好去掉,不用扔,可以做沙拉。 卷心菜称重,加入1%~1.5%的盐。,21.3,用两手翻拨、磨搓卷心菜,5分钟不间断,杀出水份。,31.4,放入花椒
超详细做法―卷心菜包菜泡菜的做法步骤 步骤1 煮一锅开水: ①倒坛子里些,烫洗一遍消毒(坛子大就放倒滚一圈) ②剩余开水放凉备用 步骤2 卷心菜切根、撕掉一层外皮 步骤3 我一般1个包菜切4-6瓣 步骤4 将包菜在凉开水中清洗一遍 放干净镂空筐子里晾干水份,3小时左右...
回家后,我决定自己动手腌制,这样就能尽情享受泡菜的美味了。材料准备 🥬 最普通的卷心菜,也叫包心菜。 腌制步骤 🍲 将卷心菜切成细丝,撒上适量的盐,稍微腌一下,让卷心菜微微出水。 准备大蒜和辣椒,用拉蒜神器把它们捣成蒜泥和辣椒泥。我用了一头大蒜和一个辣椒,家里人不太能吃辣。 将蒜泥和辣椒泥倒入腌好...
#卷心菜泡菜 悠悠小厨Z 28.9万 4296 自制泡菜(卷心菜) 最棒的厨师就是母亲大人 19.6万 1168 #舌尖上的端午#夏日开胃泡卷心菜 小新家 14.7万 4322 开胃泡菜#厨房有维达洁净超省心# 宫小喵 12.5万 3647 开胃泡菜 馨妈爱美食2008 5.0万 749 开胃小泡菜 爽子饭记 2301 3 虾仁开胃卷心菜 枭笑 14.1万 ...
泡卷心菜的做法 步骤1 准备卷心菜,小米辣等主要食材 步骤2 卷心菜洗净切开,尽量不要碰到油 步骤3 洗净的卷心菜撕成小片,放入玻璃罐中,我的玻璃罐是2升容量的 步骤4 小米辣切细。蒜和姜切片备用 步骤5 切好的小米辣,蒜还有姜放入提前烧开有放温的水里边,水大约2升左右 ...
快手好吃的卷心菜泡菜大法的做法步骤 步骤1 这种菜超市叫绿甘蓝,我们平时也叫它卷心菜 步骤2 卷心菜对半切开,把根部比较硬的地方用刀切掉,然后切片状,把盐称好重量倒入凉开水搅拌一下,化开以后倒入卷心菜里 ,让卷心菜泡一个半小时(水的话刚好与卷心菜齐平就好了) ...