出版社: 家の光協会 作りやすく、コツもわかりやすく、料理のおいしさに定評のある大原千鶴さんの初めての卵料理本です。目玉焼き、ゆで卵、卵炒めなどの定番はもちろん、料亭レベルの味が再現できるだし巻き卵、茶わん蒸し、また、大原さんの出身地である京都風の味つけや、鶏卵うどんなどの
【主な材料・2人前】 豚細切れ肉200g、ウズラの卵10個、揚げ油適量 【作り方】 ウズラの卵は8個をゆでて殻をむきます。豚肉は一口大に切り、ボウルに入れ、酒小さじ2、みりん・しょうゆ各小さじ1を加…
王電鉄、バスケを通じて活気ある街づくり の未来へ民間の力を ガバメントピッチ べての人の「学び」を応援!【子屋朝日】 が応援するスペシャルオリンピックス が豊かになる家 住友林業の「邸宅設計」 林業が取り組むインクルーシブデザイン らの学びに密着 塩尻の先進的...
新ショウガの卵焼き [PR] 【主な材料・2人前】 卵3個、新ショウガ大1片(40g)、ツナ缶小1缶(70g)、だし汁大さじ3、みりん大さじ1 【作り方】 新ショウガは長さ2cmの千切りにします。ツナは軽く汁気をきります。卵を割りほぐし、だし汁、みりん、塩少々を加えてなじむように混ぜ...
【主な材料・2人前】 春巻きの皮4～5枚、春雨20g、卵1個、豚こま切れ肉30g、キャベツ60g、ナンプラー小さじ2 【作り方】 春雨は熱湯で3分ゆでて水気を切り、長さ3～4cmに切ります。卵を溶い…
【主な材料・2人前】 木綿豆腐小1丁(200g)、生カキむき身120g、青ネギ100g、溶き卵1個分、片栗粉適量、ゴマ油大さじ1、オイスターソース小さじ1/2 【作り方】 豆腐はキッチンペーパーできっちりと包み、皿2～3枚をおもしにして30分おいて水切りします。カキは塩水で身を壊さないように...
夢じゃない 社会人大学院 百貨の物産展、セール情報はこちらから! 神戸未来へ民間の力を ガバメントピッチ 京電鉄、バスケを通じて活気ある街づくり 住友が取り組むインクルーシブデザイン ヤマーの理念が生んだTVアニメ製作の背景 ヤマーの企業理念が生んだロボット造形 ヒ...
庁旧庁舎で、名建築と桜のコラボレーション 篠ともえさんの歌詞に導かれた「拓郎節」 彬子まの「オールナイトニッポン」放送決定 皇族出演は半世紀ぶり 「候危機は人権問題」 21歳の僕が若い世代のために行動する理由 海外でも活発な気候訴訟とは 「Ⅲ」7月デビュークルーズ 注目の船内...
オリーブ油小さじ2、バター、ニンニクを入れ弱火で炒め、香りがでたら卵を加えます。卵がふくらんできたら粗くほぐしパプリカを入れ、塩コショウ少々をふります。(約10分) * 1人前約170kcal、塩分0.5g
【主な材料・2人前】 春巻きの皮4～5枚、春雨20g、卵1個、豚こま切れ肉30g、キャベツ60g、ナンプラー小さじ2 【作り方】 春雨は熱湯で3分ゆでて水気を切り、長さ3～4cmに切ります。卵を溶いて、油小さじ1を熱したフライパンで炒めます。切るように混ぜながら小さくして取り出します...