Barfi就是人们常说的印度“芭菲”了。尽管barfi的名字源自波斯,但它是一种原始的印度甜点,类似于软糖。它属于一个更广泛的印度糖果组合mithai。在波斯语和乌尔都语中,这个名字burfi指示雪和冰,指的是这种甜点以其简单、原始的形式表现出来的视觉特征。它是由炼乳固体(khoa或者khoya),砂糖和酥油,最常见的成分包...
听说印度同事爸爸妈妈从印度带来了很多很好吃的当地甜点 迫不及待地把所有都试了一遍 吃了就要交作业 笔记整理上啦 1. Sukhdi type 3 奶香甜*5,表面有香料 2. Pistachio laddu 甜*4 里面是枣泥坚果 3. Sukhdi type 1甜*5 4. Dates cake 甜*3 蜜枣泥夹南瓜子花生 5. Bhakri 咸口薄饼 6. Sukhdi typ...
拉杜是一款深受印度人和神灵喜爱的甜点,图中的两款拉杜分别是鹰嘴豆拉杜和干果拉杜。 Mysore pak(邁尔索甜点) Mysore是印度南部的一个城市,Mysore pak是当地一位御厨创作的宫廷甜点,主要材料是鹰嘴豆粉、糖和酥油。图中的两款Mysore pak,表面粗糙如萨奇玛的那款酥油用得较少,质地酥脆像曲奇饼;另一款表面平滑扎实的...
跟jalebi 一样,gulab jamun 由西亚引进。外形成圆球状,色泽金黄,以 khoya 做成,再浸在有小荳蔻、玫瑰水和番红花调味的糖浆里。另一种叫做 kala jamun 的变形则是把糖加到 khoya 糊里再油炸,做出焦糖化的效果,颜色也更深。如果有吃过,就知道印度甜点非常甜,而且也用了不少香料及豆类制作,充分反映当地...
印度风味甜点,用水果做蛋糕,别具一格,本视频由馋嘴饱饱提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
在印地语中, “mithai”是各式印度甜点的总称。印度人的生活和甜点是无法分割的,有印度人说,没有甜点的婚礼或者节庆都是不完整的。 无论是庆祝盛大的节日,还是邀请客人到家里做客,或者成功通过了一门重要的考试,都少不了吃甜点。 印度教徒认为,牛奶、糖和酥油都是圣洁的食物,每个人都可以食用,同时它们也可以被...
印度菜以其丰富的香料和浓郁的口味而闻名。每个地区都有独特的调味风格,使得印度料理充满了多样性。让我们一起来探索一些印度美食的精髓吧!🥕 Gajar Ka Halwa:胡萝卜甜点布丁 这道甜点是由磨碎的胡萝卜与水、牛奶和糖一起煮制而成,直到收干。它的味道非常甜,但印度人对此乐此不疲,这也解释了为什么印度的糖尿病...
推荐:如果你喜欢牛奶味的甜点,那一定不能错过印度牛奶甜点! 🍡印度坚果甜点:香脆可口 口感:印度坚果甜点真的让我惊艳!尤其是杏仁糕点,口感甜美细腻,有奶香味,还有一点淡淡的花香味,一点不粘牙。每一口都是满满的幸福感!🥳 营养:这些甜点富含坚果和果干,营养价值高,吃起来也健康。 推荐:如果你喜欢坚果味的甜点...
神奇的手摇冰淇淋制作-印度街头美食品-这是在手动滚轴上制作冰淇淋的最独特方法。制作过程非常有趣,冰淇淋是用新鲜水果制成的。 07:33 印度街头美食品-苏拉特著名的火山Panipuri ,每天卖出 5000 个。Panipuri 是印度最受欢迎的街头小吃,里面塞满了煮熟的土豆、煮熟的鹰嘴豆、咖喱 05:50 印度街头美食品-印度油条...
印度媒体报道称,排灯节期间印度人普遍会吃大量甜点,糖的摄入量远高于平时。有调查报告显示,去年排灯节期间,印度人摄糖量增加32%,创当年历史新高。今年排灯节印度人对甜点的消费量不亚于去年,节日期间,印度街道的空气中弥漫着甜蜜的气息,印度大人、孩子不停享用各种甜点、甜饮料。这些甜食有的是自家制作的,...