1201841浏览/3759 作者:橘子香味 健康功效 腐竹:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 腐竹250克相克食物 本菜谱由橘子香味上传 打印菜谱 卤腐竹的家常做法 (全部)
卤 其他 用料 腐竹相克宜搭 300g 花椒 一把 油 适量 生抽 一勺 盐 适量 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1/10 将腐竹浸泡20分钟 2/10 准备辣椒、大蒜切碎 3/10 腐竹泡好捞出沥水 4/10 锅里热油,爆香大蒜、干辣椒 5/10 放入腐竹翻炒 6/10 倒入清水,放八角、桂皮,再倒一勺耗油、生抽...
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茶香卤腐竹 原料:腐竹、山楂、八角、香叶、辣椒、桂皮、老抽、生抽、姜、生普茶汤。 做法步骤: 第1步、腐竹浸泡 第2步、香料如下 第3步、锅子里加入香料 第4步、加入生普茶汤 第5步、加入腐竹 第6步、捞出放凉 第7步、剪成小段淋上卤汁 第8步、开动吧,营养丰富卤腐竹 来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品...
1.将腐竹浸泡20分钟 点击查看大图 2.准备辣椒、大蒜切碎 点击查看大图 3.腐竹泡好捞出沥水 点击查看大图 4.锅里热油,爆香大蒜、干辣椒 点击查看大图 5.放入腐竹翻炒 点击查看大图 6.倒入清水,放八角、桂皮,再倒一勺耗油、生抽、适量白糖。两勺盐、老抽放入一点点打开...
卤腐竹的做法 简介 豆香十足,卤味十足,Q弹入味,比肉还好吃。食材 腐竹 300克 蒜瓣 3-5片 干辣椒 适量 香叶 适量 桂皮 适量 花椒 适量 八角 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 十三香 半勺 方法/步骤 1 腐竹先用水浸泡5分钟,捞出控干水分。2 起锅烧油,放入蒜瓣、干辣椒爆香。3 放入...
导语:卤腐竹时,直接下锅卤是不对的,多加1步,腐竹香软耐嚼比肉香 腐竹是豆制品中相对比较高档的一种,充满浓郁豆香味的腐竹,无论是经过怎样的烹饪,都能让人更好享受其中的美味,而在腐竹的众多做法中,要以凉拌为多,不过对于腐竹这样的好食材,别只会凉拌这一种做法,教你一种秘制做法“卤腐竹”,经过卤制的腐...
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