1201867浏览/3759 作者:橘子香味 健康功效 腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 食材用料 腐竹250克相克食物 本菜谱由橘子香味上传 打印菜谱 卤腐竹的家常做法 (全部)
卤 其他 用料 腐竹相克宜搭 300g 花椒 一把 油 适量 生抽 一勺 盐 适量 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1/10 将腐竹浸泡20分钟 2/10 准备辣椒、大蒜切碎 3/10 腐竹泡好捞出沥水 4/10 锅里热油,爆香大蒜、干辣椒 5/10 放入腐竹翻炒 6/10 倒入清水,放八角、桂皮,再倒一勺耗油、生抽...
豆果美食卤腐竹栏目为您推荐卤腐竹做法大全,卤腐竹怎么做好吃技巧分享,卤腐竹最正宗的做法和卤腐竹家常做法推荐,更多卤腐竹的简单做法就来豆果美食。
卤腐竹的做法 简介 豆香十足，卤味十足，Q弹入味，比肉还好吃。食材 腐竹 300克 蒜瓣 3-5片 干辣椒 适量 香叶 适量 桂皮 适量 花椒 适量 八角 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 十三香 半勺 方法/步骤 1 腐竹先用水浸泡5分钟，捞出控干水分。2 起锅烧油，放入蒜瓣、干辣椒爆香。3 放入...
做法 点击查看大图 1.将腐竹浸泡20分钟 点击查看大图 2.准备辣椒、大蒜切碎 点击查看大图 3.腐竹泡好捞出沥水 点击查看大图 4.锅里热油,爆香大蒜、干辣椒 点击查看大图 5.放入腐竹翻炒 点击查看大图 6.倒入清水,放八角、桂皮,再倒一勺耗油、生抽、适量白糖。两勺盐、老抽放入一点点 点击查看大图 7.五香粉...
做法 点击查看大图 1.将腐竹浸泡20分钟 点击查看大图 2.准备辣椒、大蒜切碎 点击查看大图 3.腐竹泡好捞出沥水 点击查看大图 4.锅里热油,爆香大蒜、干辣椒 点击查看大图 5.放入腐竹翻炒 点击查看大图 6.倒入清水,放八角、桂皮,再倒一勺耗油、生抽、适量白糖。两勺盐、老抽放入一点点打开...
1 准备好干腐竹、红辣椒、卤粉、大蒜等材料 2 将腐竹提前一小时用温水泡发，泡软后斜着切成条状，将辣椒、大蒜切碎 3 材料都准备好后，锅烧红，下油，先将辣椒和大蒜放下去爆香 4 爆香的香味出来后将切好的腐竹倒入锅中，翻炒一两分钟 5 在腐竹中加入适量的盐、卤粉，可以将卤粉倒在碗中然后用少量水混合...
详情 卤腐竹1/ 把腐竹剪成一段一段。 2/ 加入水浸泡1O分钟,打起放入油锅炸一下,然后放入另一个锅里,加入调好味的卤水,卤至入味软熟。 3/ 打起装盘。
1 干腐竹用水泡发备用。2 取出老卤水放入锅内，如果自己家没有，可以用清水加入老抽、花椒、大茴、白糖、食盐等调味品，自己调味，各种香料家中一般要常备一些，做卤水少不了的。3 将泡发好的腐竹放入卤水里。4 电压力锅选择煮肉键，煮30分钟。5 红辣椒和香菜洗净切碎备用。6 将煮好的腐竹捞出沥出汤水，斩...