由于鹅蛋的卵黄硕大,鹅蛋中卵磷脂的含量要远比鸡蛋和鸭蛋的含量高。卵磷脂可以促进人的大脑神经组织发育,,具有健脑益智的功能,并且对缓解精神疲劳也有很大的帮助。鹅蛋的脂肪含量也比鸡蛋、鸭蛋更高。这意味着对于怀孕期间的女性来说,鹅蛋能够提供比鸡蛋、鸭蛋更多的能量。除此之外鹅蛋还有补气御寒的功效,对于皮肤护...
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目前市场上鹅蛋的平均价格在5元左右,这意味着10只鹅的鹅蛋一年就能带来3000元的收入。如果扩大养殖规模到100只,年收入则可达到3万元。此外,鹅主要以青草为食,养殖成本相对较低,进一步提升了养鹅的经济效益。正如一些农民所说:“过去人们常说‘与人不和,劝你养鹅’,指的是鹅的攻击性。但现在,养鹅已经成...
3、从价格看,鹅蛋相对贵很多。鹅蛋是禽蛋里的“贵族”,它是论“个”售卖的,每个需5—10元。鸡蛋和鸭蛋是论“斤”卖,以鸡蛋为例,每斤约10个,售价5元左右,与鹅蛋相比,只有鹅蛋售价十分之一。4、从口感看,鹅蛋味道褒贬不一。鹅蛋个头大,蛋壳硬,有条件吃的人一般煮熟了吃,炒着吃和蒸炸食用的不多...
此外,鹅蛋蛋白质的紧实、蛋黄颗粒感明显,如果没控制好火候,就会变得粗糙难消化。 3 价格劝退大多数 当鸡蛋单价还在 1 元以内的时候,鹅蛋已经卖到 8~15 元/个。更扎心的是,多数人会有这样的疑问:“花十倍价钱买个差不多的东西,图啥?” 图源:电商平台 ...
价格低廉是这种“鹅蛋”的主要卖点。正常鹅蛋市场价格一般在一枚5元左右,而这种一桶16枚装的腌制“鹅蛋”,却只需18元甚至更低的价格就能买到。 消费者告诉记者:“9块9一桶,1块两三毛钱一个。” 经销商表示,“早的时候15块钱就能出货,现在到了18块钱。这几年因为网上网红快手什么的直接炒起来了。外地的...
鹅蛋的少见,首先可以归结于鹅的养殖特点。相比鸡和鸭,鹅的养殖成本更高,对环境的要求更为严格。一只母鸡三四个月就能开始下蛋,一年能下200多个,而一只母鹅得养六到十个月,产蛋量也只有50个左右,效率极低。此外,鹅的食量大,需要更大的活动空间,导致饲养成本直线上升。鹅蛋运输和保存的难度也不容忽视。它...
鹅蛋是一种常见的禽蛋类食品,可以在以下几个地方购买到:1.超市和生鲜市场:像大型超市、生鲜市场等,通常会有销售鹅蛋的产品。在这些店铺购买鹅蛋,可以选择不同规格和产地的产品。2.农贸市场:一些农贸市场也会有销售鹅蛋的摊位,这些鹅蛋通常是由当地养殖户直接供应的。3.在线商城:像淘宝、京东、天猫等在线商城...
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其实鹅蛋少见的根本原因,还是“买卖不划算”四个字。养鹅的老乡算过细账:一只鹅养八个月才开始下蛋,光饲料钱就得百来块,就算每个蛋卖8块,一年顶天挣四百,刨去雏鹅钱、疫苗钱、人工费,赚的还不如去工地搬砖。再说鹅蛋壳虽然厚,可却非常容易碎,运输路上稍微颠簸就有损耗,商贩宁可进十车鸡蛋也不愿意...