硬脂酸单甘油脂是一种白色或微黄色蜡状固体。熔点56-58℃，相对密度0.97。溶于乙醇、矿物油、脂肪油、苯、丙酮、醚等热的有机溶剂，不溶于水。简介 CAS： 31566-31-1 分子式： C21H42O4 分子质量： 358.56 中文名称： 十八酸-1,2,3-丙三醇单酯 单硬脂酸甘油脂 十八酸甘油酯 甘油单硬脂酸酯 英文名称：...
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