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板冻和单冻的区别主要在于冷冻方式的不同。单冻是将食品放置在冰箱内，通过冰箱中的冷气进行冷冻。这种方式适合小型量的食品，如水果、蔬菜、饮料等，单冻操作简便，对食品质量影响较小。而板冻则是将食品放在特制的冷却板上，通过冷却板的低温对食品进行冷冻。板冻更适用于大中型量的食品，尤其是需要...
批发销售单冻青虾仁41/50新鲜冷冻海产10KG/箱( 9成)单冻虾仁 广东蓝虾海产品有限公司13年 回头率:77.7% 广东 广州市荔湾区 ¥460.00成交3件 整箱10斤青虾仁冷冻新鲜鲜冻大号抽肠大虾仁单冻海鲜水产饭店商用 广州丽蜂贸易商行(个人独资)1年 回头率:6.8% ...
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比如一条一条的鱼就是单冻的方式。还有一些其他的冷冻方式，比如我们经常吃的带鱼，这些带鱼一条一条动起来，就像一块板一样，这种方式叫板冻。意思就是直接把单一的物体冷冻起来，这样的水产品都是经过处理的。比如要冷冻一条鱼，冷冻的方式就是单冻，这样可以很好的区分每条鱼。比如在日常生活中，...
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