凤凰单枞茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是我国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇,属亚热带海洋性气候,种植区主要处于海拔800—1500m之间。茶...
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凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单丛被誉为“茶中香水”,以香型众多、韵味独特而闻名,是中国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样,滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀高香型名茶品种资源,被誉为“茶香之王。中国工程院院士刘仲华在品尝凤凰单丛茶后曾留下经典评价:“喝凤凰单丛,...
凤凰单丛(枞)茶,属于乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山,现已有900余年的历史。该区属于南亚热带季风气候,最高海拔为1497.8米。茶区云雾雨量多,山高日照短,具有冬寒来得早,春冷去也迟,盛夏无酷暑的独特天气特点。盛产名茶著称的乌岽山,具有“山高高,雾蒙蒙,天无三日晴,地无百步坪”之特点。
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单丛茶是一种传统名茶,其功效与作用一般包括提神醒脑、降脂减肥、预防心血管疾病、抗衰老、促进代谢等。1、提神醒脑:丛茶中含有丰富的咖啡因、氨基酸和多种维生素B,能够促进大脑皮层的兴奋性,提高人的警觉度和专注力。2、降脂减肥:茶叶中的茶多酚和儿茶素可以降低血脂