在痛风急性发作期应采用无嘌呤膳食。 总能量应较正常摄入量低,膳食中限制富含嘌吟的食物如动物内脏、鹅肉、鲱鱼、沙丁鱼、贝壳类、各种肉汤以及嘌呤含量中等的鸡、鱼、肉类、豌豆、扁豆、干豆类、蘑菇、香菇、菠菜、韭菜、菜花、芦笋等。可采用的食品:奶类、蛋类及其他蔬菜,可鼓励患者多吃水果,食宜清淡、少油。 (...
医疗膳食在医院的定位,犹如医院在国家社会中的定位。医疗膳食部是营养科为医院承担的应尽责任;医疗膳食部是开展临床营养各项活动的坚强后盾,是临床营养科的地盘、基地、根基和根据地;医疗膳食是院领导认识,从而重视、发展临床营养科的切入...
下面我们具体来看一下吧～医院常规膳食1.普食:也称正常膳食,与正常人的膳食基本相同,医院中食用此种膳食的人数最多。膳食要求:营养素应齐全,且达到每日膳食推荐量的标准。适用人群:体温正常,咀嚼能力正常,无需任何膳食限制的患者。2.软食:质软,易于咀嚼,比普通饭容易消化。膳食要求:营养供...
医院膳食怎么搭配?一份全面的资料给你! 百度文库 52万粉丝 · 66万个视频百度文库官方账号 关注 接下来播放自动播放 03:46 这才是《苹果香》的真正原唱,狼戈作词作曲 小宇带你听音乐 663万次播放 · 3.8万次点赞 00:39 监控曝光!东北一老虎进村:猛撞农户大门 有人遛弯被扑倒撕咬 中国品牌 28万次播放 · ...
医院的基本膳食按质地分为普通膳食、软食、半流质饮食、流质饮食这四大类。每种膳食也有着不同的膳食适应范围。 普食基本与健康人饮食相似,主要适用于饮食不限制、体温正常或接近正常、消化功能无障碍及恢复期的患者,但油煎炸、辛辣、刺激性大的食物应少用。也适用于眼科、妇科、手术前后及内外科患者恢复期等。应用...
人在生病的时候或不适的时候,常伴有不同程度的体质变化或肠胃反应,需要与平素不一样的营养和膳食来辅助治疗、调理体质和促进康复。医院膳食是住院患者或门诊病人接受治疗、促进康复的重要环节,可分为基本膳食、治疗膳食、试验膳食和其他膳食。 一基本膳食
人在生病的时候或不适的时候,常伴有不同程度的体质变化或肠胃反应,需要与平素不一样的营养和膳食来辅助治疗、调理体质和促进康复。医院膳食是住院患者或门诊病人接受治疗、促进康复的重要环节,可分为基本膳食、治疗膳食、试验膳食和其他膳食。 一基本膳食
医院的基本膳食 基本膳食又名阶梯膳食,分为流质、半流质、软饭、不同饭四种。 一、普食 主要用于大多数的住院病人,凡消化功能正常,疾病的恢复期及无发热的病人均可采用。在配制过程中,要注意以下几点: 1、平衡膳食:即要有主食,又要有副食(既有荤菜、素菜、豆制品、烹调油)。而且各种营养素之间均有合理的比例。
医院基本膳食是指在医院提供给患者和工作人员的日常饮食。它是医院饮食服务的重要组成部分,旨在满足患者和工作人员的营养需求,促进康复和健康。 一、膳食种类及组成 1.早餐: -主食:米饭、馒头、面包等。 -蛋白质食物:鸡蛋、牛奶、豆浆等。 -蔬菜:青菜、黄瓜、番茄等。 -水果:苹果、香蕉、橙子等。 -其他:酸奶、...