【下厨房】包子馅栏目为您推荐包子馅的做法大全,包子馅怎么做好吃,和包子馅的家常做法,更多包子馅的做法步骤就来下厨房。
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第一种:韭菜鸡蛋馅包子馅 韭菜鸡蛋馅是素食包子的热门选择,清香爽口,营养丰富。所需食材:韭菜 500 克,鸡蛋4个,食用油1勺,细粉1小把、2勺生抽,1勺蚝油,盐、鸡精各适量 制作方法:1、韭菜择洗干净后切成小段,放入盆中,加入 1 勺食用油搅拌均匀,这样可以在韭菜表面形成一层油膜,防止出水。2、鸡蛋 ...
1:鲜肉包子馅 所需材料:猪肉、葱花、白糖、葱姜、胡椒粉、盐、花椒、生抽、老抽、蚝油、食用油。详细做法:葱姜、花椒泡热水。猪肉馅放入碗中,加入切碎的葱末、生抽、老抽、蚝油、盐、糖和胡椒粉顺一个方向搅拌,期间分三次加入泡好的葱姜水,搅拌上劲,腌制15分钟即以上。鲜肉包 2:香辣豆腐包 所需材料:...
1、把肥瘦均匀的猪肉馅放入盆中,依次放入生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精,顺时针搅拌均匀,腌制20分钟,再把蒜苔处理一下,改刀切成碎末,一并搅拌均匀。#夏日美食指南# 2、准备好一张包子皮,舀入馅料,收口封紧,开水上锅蒸20分钟,关火焖3分钟,鲜香美味,营养丰富,荤素搭配很好吃。如果调肉馅包子的时候,...
【下厨房】包子肉馅栏目为您推荐包子肉馅做法大全,包子肉馅怎么做好吃技巧分享,包子肉馅最正宗的做法和包子肉馅家常做法推荐,更多包子肉馅的简单做法就来下厨房。
做法:红豆提前浸泡一晚,然后放入锅中加水煮熟,捞出后用料理机打成泥状。在锅中加入糖和油,将豆沙泥倒入锅中翻炒,炒至豆沙变得干爽且能成团即可。这个馅料通常用于做甜包子。6、羊肉大葱馅 材料:羊肉馅500克、大葱2根、姜末、盐、生抽、料酒、花椒粉、香油。做法:大葱洗净切碎。将羊肉馅、大葱碎、姜末、...
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第二款:黑全麦素馅包子 准备500克的黑全麦自发粉,然后加入40度的温水,用量是290克左右,将面团揉成光滑的面团,一定要揉光滑了,然后盖上保鲜膜松弛15分钟。做法:1‘新鲜的香菇加入1小块的姜,用料理机打碎 2、烧开水加入少许油,然后将小油菜放入焯烫变绿捞出来,接着将多余水分挤干切碎加入适量的食用油...
1:鲜肉包子馅 所需材料:猪肉、葱花、白糖、葱姜、胡椒粉、盐、花椒、生抽、老抽、蚝油、食用油。 详细做法:葱姜、花椒泡热水。 猪肉馅放入碗中,加入切碎的葱末、生抽、老抽、蚝油、盐、糖和胡椒粉顺一个方向搅拌,期间分三次加入泡好的葱姜...