第二泡 :动作同第一泡,泡茶时间增加15秒,为1分15秒。 第三泡:动作同第二泡,泡茶时间再增加25秒,为1分40秒。 去渣:以茶匙掏去茶味已淡的茶渣,并将茶具清洗干净。 还原:将所有泡茶用具整理归位。 泡茶温度: 泡茶时,要依茶的酦酵程度与焙火程度的轻重...
功夫茶的泡法,功夫茶,正宗的功夫茶的泡法肯定是很多讲究的,需要的道具也需要比较多,在这里介绍的,是一种比较普通的泡法,适合普通家庭里亲朋好友,坐一起聊天时。话不多说先来说说这种普通的泡茶法是怎么样的。
5 第五、刮沫冲水一定要满，茶壶是否"三山齐"，水平面如何，这时要见功效了，好茶壶水满后茶沫浮起，决不溢出（冲水过猛过多，溢出壶面是另一回事），提壶盖，从壶口轻轻刮去茶沫，然后盖定。 6 第六、淋罐盖好壶盖，再以滚水淋于壶上。谓之淋罐。淋罐有个作用：一是使热气内外夹攻，逼使茶香精迅速挥...
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代, 在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行, 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽...
功夫茶的泡法 1.洁器 将沸水注入盖碗或茶壶,以清洁茶具,提高茶具温度,从而在正式泡茶时更充分激发出茶叶的色、香、味本质。 2.置茶 用盖杯时可直接用茶则置茶,用茶壶时则用茶漏帮忙置茶,投茶量根据所冲泡茶类、个人口味而定。 3.冲茶 冲茶的用水要注意温度。古时的标准是:沸水从碳炉上端起,走7步远的...
功夫茶的泡法主要包括以下步骤：准备茶具和茶叶：选择适合的茶具，如茶壶、茶杯等。取适量茶叶，一般以跟杯口平齐的量为合适。烫壶温杯：炉中滚水先烫茶壶和茶杯，以保证泡茶时的温度。洗茶：快速将滚水倒入装满茶叶的杯中，用杯盖赶出茶叶上的泡沫。将洗茶水全部冲掉，杯中不能留残余水份。冲茶：二...
泡功夫茶的方法 简介 茶是我们日常生活中最常见的饮料，每家每户都有茶叶，但是我们真的会喝茶吗?真的会泡茶吗?泡茶的讲究有许多，今天就给大家介绍一下泡茶的要领。喜欢茶道的小伙伴一起看看吧。方法/步骤 1 备具备水 首先我们应该将玻璃杯的杯口向上置于杯托内，杯子应摆放在茶盘的横中部，茶盘左上角放茶匙...
2 功夫茶讲究泡法，姿势正确，泡出来的茶味就清香四溢，甘甜润口。姿势不对，泡出来的茶味则苦涩难咽。3 冲泡流程炉中滚水先烫茶壶和茶杯，热杯下茶取适量单从茶叶放入冲泡杯中，以跟杯口平齐的量为合适 4 滚水洗茶快速将滚水倒入装满茶叶的杯中，用杯盖赶出茶叶上的泡沫，并将洗茶水全部冲掉，杯中不能留...