烤好后,用厚毛巾包裹住热板栗,静置5分钟,使壳与果肉分离。用手指或刀背,轻轻压在板栗上,壳会裂开,然后迅速剥出板栗。三、微波炉法:将板栗切上一个小口,放入微波炉,用中小火力加热2-3分钟。取出后,稍微晾凉,用手或者刀背,轻轻一按,板栗就能够从壳里轻松剥出。四、滚水烫烫法:将板栗切上一个小...
如果追求栗子仁完美,上面的水煮筷子搅拌法就不适用了,那最简单的方法就是这种盐水煮沸法。在每个栗子壳的外面纵切一刀,划开外壳,别伤到栗子仁。锅内倒入适量清水,调入盐5-10克,煮沸后下入切口的栗子。煮3分钟后,盖上锅盖,停火焖2分钟。趁热开始剥栗子壳,这时栗子壳变得柔软易剥,一会就能剥一大碗。油...
一个方法巧剥糖炒栗子 ① 准备一个稍厚实的塑料袋,往塑料袋中放入10个栗子;② 系紧塑料袋口,往桌子上摔打几次,用力不宜过猛;③ 敲打完后栗子中间会有裂口,顺着裂口会很容易剥。2 三个窍门巧剥生板栗 01 热水加盐 将生板栗倒入装有热水的容器里,加入适量的盐浸泡5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳...
第一种方法:烤箱烘烤法 步骤:将板栗洗净,用刀在顶部切一个小十字口,这有助于热气渗透到板栗内部。将板栗放在烤盘上,放入已预热到180°C的烤箱中。烤制时间为20-30分钟。当你闻到板栗散发出香味时,就表示板栗已经熟透了。取出烤盘,用厨房毛巾或厚手套将烤盘倒扣在凉水中。在冷却过程中,蒸汽会帮助板栗的...
1.将栗子洗净,用刀在栗子表面划上一条缝隙; 2.将栗子放入容器中,加入适量的水,以覆盖栗子; 3.将容器放入微波炉,用高火加热2-3分钟; 4.待栗子稍微冷却后,用毛巾包裹住,用手掌按住栗子的顶部,用拇指或手指挤压栗子底部; 5.顺着缝隙,将栗子的壳慢慢地剥掉。 以上是三种常见的剥栗子壳的方法...
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;3、趁热去掉板栗的壳和皮;4、全部剥好的样子,还算完整。第二种方法:电饭锅法 1、板栗清洗后,切个口子;2、放在电饭锅中,不用放水;3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也...
剥栗子的做法 步骤1 水煮法 板栗上开口子,建议厨房新手不要用刀剁选用厨房专用剪刀。新鲜栗子壳硬脆溜光,刀不好控制力量,容易力度过大,伤人(板栗肉身)伤己。厨用剪很方便又省力,只要剪到壳面即可。 步骤2 板栗要趁热剥。如下右图所示,每次取3-4个出来,剥完了再拿,其余的继续放在锅里保温。
这个方法做出来的板栗已经烤熟了,剥的时候容易碎,比较适合喜欢吃炒板栗的人。8、微波炉加热法 把板栗清洗干净,然后用刀或者剪刀给板栗切开一个口子,放在微波炉高温加热30秒,板栗的壳和皮就会自动跟果肉分离。用微波炉做出来的颜色是最好看的,但是需要注意的是一定要给板栗切开一个口子,不然容易引起微波炉故障...
以下是五种不同的剥栗子方法,每一种都有其独特的妙招,让你在品味美味的同时,也能享受到剥栗子的乐趣。方法一:烤箱法 1. 切割栗子: 在每个栗子的顶端切割一个小的“X”形状。2. 烤箱烘烤: 将切割好的栗子放在烤盘上,放入预热至200摄氏度的烤箱中,烘烤20-25分钟。3. 趁热剥皮: 取出栗子,趁热用...