10.分割成大小一致的剂子 11.每个剂子,揉均匀 12. 13.整出刺猬的嘴巴形状 14. 红豆沾点水,捏到刺猬眼睛处 15.用剪刀剪出刺猬的刺来 16.放上蒸屉,醒15分钟,大火蒸15分钟 17.关火焖三分钟,再揭盖 18.一道美味的刺猬馒头就做好了 19.我是不二小厨,来香哈一起交流吧! 把视频保存到手机 ...
6.切成等量大的剂子 7.揉成水滴式 8.整理成大小一致的,红枣备用 9.留出前面六分之一处,用剪刀剪出小刺 10.按图剪好 11.红枣剪成小丁压下去贴在前面,当作眼睛,要对称哦 12.放蒸锅里盖盖二次发酵20分钟 13.冷水开蒸,烧开转中火蒸20分钟,焐5分钟以上 14.注意锅盖的水滴,揭开,白白胖胖的刺猬馒头就好了 ...
取一块约拳头大小的面团,揉成椭圆状,然后一端用手慢慢成型至尖头。再用剪刀把刺猬的刺剪出来,我是用3粒黑米来做它的眼睛和嘴巴。然后放入蒸锅醒发10分钟左右。 步骤5 5.醒发后,上火蒸至上汽后,再蒸5分钟左右即可关火。萌萌的造型,都有点不舍得下口了。 步骤6 啰嗦几句,刺猬的刺可以适当的剪深一点,不然蒸...
酵母粉 3克 牛奶 适量 步骤/方法 1 面粉加入用温水化开的酵母和牛奶和成面团发酵一到两个小时 2 取一小块面团揉成椭圆形 3 用食指和拇指塑形成尖头 4 用剪刀剪出嘴巴和刺猬的刺 5 绿豆做眼睛 6 菠菜汁和成的面团做鼻子。二次发酵二十分钟 7 看到刺猬明显鼓起来了，水开上锅蒸二十分钟。萌萌哒小刺猬！
刺猬馒头 我的刺猬毛没那么竖,因为是温顺时候的刺猬。哈哈,厉害的人可以让刺猬毛竖得厉害,我第一次尝试,只能是这样了,不过还是很可爱,很萌,有没有 原料:面粉、黑芝麻、紫薯、酵母、红糖。 做法步骤: 第1步、开水化好红糖温后加入酵母,倒到面粉中揉成团发酵2倍大 第2步、面粉倒入紫薯中,温水中加入酵母,倒...
刺猬馒头的做法 1.面粉倒入大点的容器里,盐和糖对角放,酵母放中间。 2.准备温水先倒一点放中间把酵母融化,再边倒边搅拌,面粉成絮状就可以啦!太干可以再加水不要一次把水倒完。 3.用手揉成光滑的面团盖上保鲜膜,放在温暖处发酵。 4.发酵成2.5倍大,手指沾面粉戳一个洞不回弹就发酵成功啦!
刺猬馒头的做法,刺猬馒头怎么做请看步骤:1.1、发酵好的面切下一小块2.2、揉成圆形3.3、用剪刀剪出刺,至少五行4.4、捏出头部5.5、贴上花椒当做眼睛6.6、沸水上蒸笼。大火蒸15-20分钟,完成
馒头自发粉 步骤2/9 加温水 步骤3/9 和成团,饧15分钟。 步骤4/9 面团搓成水滴形 步骤5/9 用剪刀剪出刺 步骤6/9 红豆当眼睛 步骤7/9 蒸锅刷油 步骤8/9 上汽后,中火蒸20分钟。 步骤9/9 小刺猬 小贴士 刺要剪的深一点,不然蒸好后刺就不明显了。
3、做好的刺猬馒头，放入蒸锅中，醒发3-5分钟，冷水上锅蒸15分钟左右，馒头蒸好后，别急着出锅，焖3-5分钟在揭盖取出！4、可可爱爱的刺猬馒头，蓬松暄软，好看又好吃，小朋友们超级喜欢吃！面粉的营养功效 养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；...