香哈菜谱为您提供小刺猬馒头的做法图文步骤讲解,内附小刺猬馒头的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及小刺猬馒头的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
取出,搓条状 均匀切块,放置15-30分钟,做刺猬取一个头部第一块不规则。搓成半个鸡蛋形状,就是刺猬的形体,然后头部捏尖一点,用剪刀 在面团一小齿一齿的剪。均匀剪出一行一行。后一行的齿比前一行略大。最后用粳米做装饰眼睛,按入头部两侧面团,小刺猬就生龙活现了。 步骤4 上蒸笼冷水蒸20分钟即可出笼 步骤5 ...
然后搓成一长条,用刀切成一个个小面团。 8/10将一个个小面团搓成水滴状,做出小刺猬的身体。(忘记拍照了,只能先看一看成品) 9/10用剪刀剪面团,可以按规则剪刺,也可以随意剪,用小块火腿肠装饰它的眼睛 10/10放到锅中煮,在蒸锅的底部用食用油刷一层,这样防止馒头与锅底粘一起。蒸15分钟,在煮之前先把水放...
盖上湿布发酵至内部起孔小蜂窝状 步骤3 取出,放案板上揉捏排气后分成若干小团,揉成鸡蛋状,一头大一头小 步骤4 用剪刀从面团小头开始,倾斜45度,间隔一定距离剪出小刺。 步骤5 第二行从两个小刺的空处下剪刀,剪出小刺,后面依次每排如此错开剪 步骤6 直到把整个面团都剪出错落有秩的刺,面团就成了小刺猬了。
小刺猬奶香馒头的详细做法步骤:1、小刺猬奶香馒头的成品图 2、准备好食材:小麦粉、纯牛奶、酵母粉、黑豆、白糖 3、将纯牛奶倒入盆中,里面加入500克小麦粉、5...
小刺猬馒头的做法 1.用温水加点白糖和泡打粉把酵母粉泡好,用牛奶和泡好的酵母水和面,然后发酵1个小时左右 2.活彩色面的时候,用蒸熟的南瓜和紫薯泥加入泡好的酵母水和面 3.面发酵好以后,把面做成大小一样的小挤子,取出一块,擀成圆形 4.把面擀成圆形以后,在面上刷上一层油,然后叠成半圆形,并用勺子压去一...
小刺猬馒头的做法,小刺猬馒头怎么做请看步骤:1.将酵母溶于温水中,静置5分钟,使酵母充分溶解激活哦! 把面粉,盐(放几粒盐是为了馒头更筋道哦!),酵母水都放入搅拌盆中,搅拌到面粉成大片大片的棉絮状!2.再用手揉成盆光,手光,面光的'三光'面团。手指摁下去能反弹回
此处自由发挥... 今天主要分享小刺猬馒头的做法。食材 面粉 350克 玉米粉 50克 清水 200克 酵母 3毫升 步骤/方法 1 粉类称量好，放入大盆，用筷子稍拌均匀。边拌边加入水搅成絮状，揉成光滑面团 2 盖上湿布发酵至内部起孔小蜂窝状 3 取出，放案板上揉捏排气后分成若干小团，揉成鸡蛋状，一头大一头小...
方法/步骤 1 酵母、白糖、面粉、牛奶和温水混合，搅拌均匀。2 揉成光滑的面团。3 分成大小不等的3份，最小的面团加入红曲粉，揉匀，中间的面团加入可可粉，揉匀。4 原色面团和咖啡色面团各分成5份。5 原色面团擀成面片，放入豆沙馅，收口。6 放上咖啡色面团，剪出小刺猬的刺。7 红色面团捏出鼻子和小果，黑...
小刺猬馒头 又一花样馒头～小刺猬！原料：面粉、酵母、黑豆。做法步骤：第1步、面粉、酵母搅拌均匀。。。第2步、加水搅拌。。。第3步、和成光滑面团，包保鲜膜放温暖处饧发2小时。。。第4步、取一块揉好的面团，揉成椭圆形，剪出刺，安眼睛。。。第5步、成品再饧发10分钟。。。第6步、冷水下锅，水开后...