第1步、花生用炒熟，也可用烤箱一百七十度烤七分钟。去皮（可不去皮，补血）。第2步、八十克水加入麦芽糖，白砂糖在汤锅或者小奶锅里小火熬。第3步、要不停搅动，以防糊底。第4步、在无油无水的盆里将一个蛋清打发至干性。第5步、将糖稀熬制一百四十度，如没有温度计，可以用筷子将糖稀挑起放入冷水中，...
花生糖制作简单,自己动手做,健康无添加。 原料:花生仁、白糖、麦芽糖、水。 做法步骤: 第1步、花生仁烤(炒)熟,去皮,放入保鲜袋,用擀面杖擀碎(也可用整颗花生仁)。 第2步、锅里放入水、白糖、麦芽糖,小火慢炒,糖浆由大泡转为细腻、粘稠的小泡沫,此时,糖浆呈褐色,用筷子沾少许糖浆插入冷水中,糖浆凝固后咬...
1.把锅洗净,不能有水分,再把花生放入锅内炒香。 2.把炒熟的花生去点外皮,碾碎,备用。 3.把适量的冰糖或白糖放入锅内融化,颜色差不多接近金黄色,关火,趁热把碾碎的花生放入锅内,记得要快速搅拌哦,让花生和糖充分的融合在一起。 4.砧板洗干净,擦干,不要有水分!然后把热的花生糖倒在砧板上,弄成一大快的...
熟花生仁100克 细白砂糖45克 蜂蜜3大勺相克食物 黄油15克 自制花生糖的做法 1.将3大勺蜂蜜、和细白砂糖、黄油混合,用筷子稍微搅拌均匀; 2.放进微波炉里,中火微波1分钟,取出搅拌;再微波1分钟,取出搅拌;最后再微波1分钟,取出,拌匀,我一共是微波了4分钟(各家微波炉火力不同,自行掌握,只要叮到里面的白砂糖、...
简单制作花生糖 吃吃吃吃吃吃吃货够活 我爱我老公,为他做的花生糖。 营养分析查看详情 41克 19克 181克 501 千卡 这道菜富含烟酸,有助于维持神经系统的健康～ 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 白砂糖160g 、 花生(我用的是老家晒干的)160g...
花生 240克 白砂糖 300克 花生糖的做法 1.花生米烤熟，上下火120度20-23分钟左右。如果花生米较湿，可以适当延长时间。2.去皮切碎，我不喜欢不切碎直接放整粒的，做出来颜值不高整形困难。3.绵白糖秤好放入不粘锅小火熬，颜色变深成褐色即关火，放入花生碎翻拌均匀。白糖别熬时间太久容易出糊味，影响...
第1步、准备好材料花生米，黑芝麻和白糖（我没有全部用白糖用了一半的木糖醇来代替白糖）。第2步、花生米用水清洗干净后浸泡10分钟。第3步、黑芝麻用水清洗干净沥干水分。第4步、泡好的花生沥干水分后倒入锅中翻炒。第5步、炒干水分后颜色变得灰白的在锅里噼噼啪啪响了看看能不能捏去花生皮，如果能就倒出来...
土法制作花生糖,先要熬糖。初冬的红薯(我这里方言:芋子ze(轻声)、山芋)窖藏好,一般是刚入腊月下旬时挑晴天熬制。用的农村土灶。1.提前半个月生大麦芽:取坏搪瓷盆装适量大麦,晚上临睡前浇水,盆口用薄棉布盖住,放置在温热的灶台上。2.待大麦芽长到2寸长左右,取未冻坏的山芋削皮洗净,切片加大量清水煮。3....