步骤1/7点击查看大图 自己掰开的花生 步骤2/7点击查看大图 炒花生,把皮去掉,特别麻烦。(建议买现成的回来加工) 步骤3/7点击查看大图 准备好白砂糖 步骤4/7点击查看大图 小火煮白砂糖 步骤5/7点击查看大图 完全融化,马上关火,要不很容易焦。马上倒进花生搅拌。 步骤6/7点击查看大图 我在袋子上面涂了花生油,再放上去就不会粘住袋子
第1步、花生用炒熟，也可用烤箱一百七十度烤七分钟。去皮（可不去皮，补血）。第2步、八十克水加入麦芽糖，白砂糖在汤锅或者小奶锅里小火熬。第3步、要不停搅动，以防糊底。第4步、在无油无水的盆里将一个蛋清打发至干性。第5步、将糖稀熬制一百四十度，如没有温度计，可以用筷子将糖稀挑起放入冷水中，...
4.花生装入这种袋子或保鲜袋，用擀面杖压碎，装盆备用 5.化白糖，直接用锅就可以了，放糖之前同样用纸擦干净锅，记得一定要用小火，糖化了后开始变颜色了就可以了。6.倒入准备好的花生和芝麻，快速拌匀，然后倒出来放到容器内，在完全冷之前切成小块就。我是直接在锅里压成型。7.完全冷了后就可以放入密封袋了...
自制花生糖的详细做法步骤:1、将3大勺蜂蜜、和细白砂糖、黄油混合,用筷子稍微搅拌均匀; 2、放进微波炉里,中火微波1分钟,取出搅拌;再微波1分钟,取出搅拌;最...
自制花生糖的详细做法步骤:1、将花生米炒熟 2、熟花生米去皮碾碎 3、熬糖 4、熬成金黄拉丝 5、放入花生碎,搅拌均匀 6、放入菜板整形,稍凉就切块 7、成品...
花生糖制作简单,自己动手做,健康无添加。 原料:花生仁、白糖、麦芽糖、水。 做法步骤: 第1步、花生仁烤(炒)熟,去皮,放入保鲜袋,用擀面杖擀碎(也可用整颗花生仁)。 第2步、锅里放入水、白糖、麦芽糖,小火慢炒,糖浆由大泡转为细腻、粘稠的小泡沫,此时,糖浆呈褐色,用筷子沾少许糖浆插入冷水中,糖浆凝固后...
制作步骤 烤制花生 花生烤至香气四溢（此处可详细描述如何烤制花生，以释放其香味）花生烤熟后，去皮待用。\n\n\n\n 熬煮糖浆 将油、糖以及麦芽糖一同放入炒锅中，用大火进行熬煮，直至糖浆起大泡。 随后，转小火并持续熬煮，直至糖浆变得浓稠。裹糖及定型 将花生倒入熬煮好的糖浆中，翻炒均匀，使每颗花生都...
制作花生糖，食材的选择至关重要，优质食材是美味的基础。花生：准备 1 斤颗粒饱满的花生，新鲜花生能带来更浓郁的香味和更好的口感。花生富含蛋白质、维生素和矿物质，不仅美味，还营养丰富。白糖：0.6 斤白糖作为主要甜味来源，能赋予花生糖甜蜜滋味。白砂糖甜度高，能让花生糖的味道更加醇厚。水：0.2 斤水用于...
花生糖的制作方法 简介 “花生糖香甜酥脆，不仅好吃，还有象征生活甜甜蜜蜜的好意头，因此成为经久不衰的传统年货糖果。”食材 花生 500克 白糖 500克 蜂蜜 50克 黑芝麻 150克 方法/步骤 1 把花生放入锅中， 小火慢慢炒熟， 大概10—15分钟。炒好后用手把花生皮给搓掉。2 放入保鲜袋中，用擀面杖敲碎不用...