黑芝麻糊是用黑芝麻制作的一道甜品。黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞的营养元素。菜品特色 香浓 做法 主要原料 1、主料：黑芝麻、糯米粉 2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮 3、调料：白糖（可放可不放，根据自身需要...
做法步骤：第1步、准备材料。第2步、黑芝麻洗净，放入炒锅中炒香。第3步、两种米粉混合，用炒锅用小火慢慢炒熟，成微黄色。第4步、将黑芝麻和炒香的米粉放入搅拌机，搅拌成粉。第5步、再放入20克糖粉继续研磨2分钟。第6步、将磨好的芝麻粉，放入碗中，溃入热开水，一边冲一边用匙搅拌均匀即可。小贴士：我...
01、黑芝麻糊和黑米复合饮料粉 一、配方 黑芝麻、黑米的最佳配比为黑芝麻: 黑米= 2: 3，加水量为原料的2 倍，葡萄糖25%，白砂糖25%，卡拉胶3%，果胶2.5%。二、工艺流程及操作要点 1、预处理 制备黑芝麻粉: 将黑芝麻粉除杂后加5 倍干净水浸泡15~20min，捞起后再用清水冲去表面的泥沙，然后沥干。随后入...
第一步：准备好制作芝麻糊所需的配料。主要的原材料是黑芝麻和糯米，两者的比例可以根据个人口味来调整，一般为2：1。此外，还需要一些糖或蜂蜜来增加甜味，以及适量的水。第二步：将黑芝麻和糯米，分别用清水淘洗干净。然后，将芝麻倒入炒锅中翻炒，直到芝麻的颜色变深，散发出浓郁的香气。将糯米倒入炒锅中翻炒...
👩🍳制作流程: 1️⃣ 清洗黑芝麻并沥干水分。 2️⃣ 用打粉机将糯米和红枣干打成粉末,想要更细腻就多打几次哦!🔨 3️⃣ 炒糯米粉:小火慢炒,炒到微微泛黄,米香四溢就出锅啦!🔥 4️⃣ 炒黑芝麻:同样小火慢炒,几分钟就干了,肚子鼓鼓的就是熟了!🥜 5️⃣ 将炒好的黑...
口感上，芝麻糊清甜麻香，制作中可搭配多种食材，余味无穷。下面介绍芝麻糊的配方和做法：需要用到破壁机、豆浆机、绞肉机、磨粉机，四者选其一。黑芝麻50克（生熟均可，熟得更香）、黑米30克、糯米（或燕麦米、小米）20克、花生仁20克、核桃仁20克、糖（白糖、红糖、冰糖均可）、清水600-700毫升 第一步，...
📸 制作过程详见图四,盆子干净亮丽,边缘的灰色是芝麻糊粉粘上的。🍯 关于配料:可根据个人需求选择,避免过敏源和忌口食材,喜欢粘稠的可静置四五分钟。📦 保存方法:放在干燥处,避免受潮,可保存六个月。🥣 食用方法:用热水冲泡并搅拌,喜欢粘稠的可静置四五分钟。0 0...
花生黑芝麻糊:在经典黑芝麻糊的基础上加入适量的花生。 山药黑芝麻糊:在经典黑芝麻糊的基础上加入适量的山药,山药去皮切小块后一起放入破壁机中。 南瓜黑芝麻糊:将南瓜去皮切小块后,与黑芝麻和糯米一起放入破壁机中制作。 小贴士 如果想让芝麻糊更香浓,可以提前把食材(如黑芝麻、核桃等)炒一下再打成浆糊。