第1步、准备材料。第2步、黑芝麻洗净,放入炒锅中炒香。第3步、两种米粉混合,用炒锅用小火慢慢炒熟,成微黄色。第4步、将黑芝麻和炒香的米粉放入搅拌机,搅拌成粉。第5步、再放入20克糖粉继续研磨2分钟。第6步、将磨好的芝麻粉,放入碗中,溃入热开水,一边冲一边用匙搅拌均匀即可。小贴士:我做的量不...
01、黑芝麻糊和黑米复合饮料粉 一、配方 黑芝麻、黑米的最佳配比为黑芝麻: 黑米= 2: 3,加水量为原料的2 倍,葡萄糖25%,白砂糖25%,卡拉胶3%,果胶2.5%。二、工艺流程及操作要点 1、预处理 制备黑芝麻粉: 将黑芝麻粉除杂后加5 倍干净水浸泡15~20min,捞起后再用清水冲去表面的泥沙,然后沥干。随后入...
🍳 制作步骤: 1️⃣ 将黑芝麻、白米和冰糖加入主锅。 2️⃣ 用刮刀棒将食材刮至主锅底部。 3️⃣ 加入水,使用网锅代替量杯,选择30分钟/100度/速度1进行烹煮。 4️⃣ 烹煮结束后,用刮刀棒搅拌,盖上量杯,再以1分钟/速度10进行调和。🕒 制作时间:大约30分钟🌟 黑芝麻糊不仅美味,还富含铁...
📝食材:黑芝麻30g、小米20g、黄豆20g、红枣3颗 ✔️做法:将红枣去核,把所有食材倒入破壁机,加水700ml,选择豆浆模式就OK啦!✅🥣山药花生黑芝麻糊🥣 📝食材:黑芝麻60g、花生20g、山药30g、糯米10g、红枣3颗 ✔️做法:同样先将红枣去核,然后把所有食材放入破壁机,加入500ml清水,选择豆浆模式,轻松...
怎么制作好喝又营养的黑芝麻糊 简介 如何为家人制作一杯好喝又营养的黑米芝麻糊呢?让我们一起走进厨房动手制作。方法/步骤 1 黑芝麻一两 2 红枣 3 花生米 4 将花生米、红枣、冰糖、黑芝麻全部放入搅拌机 5 起动搅拌机,十六分钟左右自动就制作好了。6 做好的黑芝麻糊放入口杯即可食用 ...
1 黑芝麻先用清水浸泡淘洗干净。 2 黑芝麻浸泡后装入筛网中在流水下反复冲洗干净。 3 洗好的黑芝麻控干水分备用。 4 炒锅不加油放入黑芝麻小火反复的煸炒。 5 炒到黑芝麻劈里啪啦的开始“跳起来”,能闻到芝麻香香的味道,而且用铲子盛起一些,并快速的流到炒锅中,不粘铲子上即可。 6 糯米粉...
1、黑芝麻可以水洗一下干净些。2、然后将所有材料准备好。3、倒入破壁机杯子中,再加入清水,4、启动豆浆程序或者米糊程序就可以了。5、等程序结束后就是香浓的核桃芝麻糊了。喝的时候,可以放一些核桃碎铺在表面装饰下。这个厚度还可以,下次会加水再少一点,就更浓稠了。至于甜度和厚度大家根据自己的口味灵活调整...
炒熟的黑芝麻50克 糯米35克 冰糖或代糖适量 制作步骤 将糯米洗净,和黑芝麻一起放入破壁机中。 选择营养米糊模式,设定400ml。 等待25分钟,美味的黑芝麻糊就做好啦! 我用的是代糖,所以最后才加的糖。如果你用冰糖,可以提前和黑芝麻一起放入机器中。 小贴士 破壁机完成后会自动启动清洗模式,不需要手动清洗,超级...