分茶是表现力丰富的古茶艺,它是用泡沫表现字画的独特的艺术形式,适用于表现中国字画,古人又称之为水丹青。它使中国字画的表现形式由单一的固体材料发展到液体材料,是固态向液体的飞跃,具有不可替代的艺术价值。 分茶是宋代流行的一种'茶道'。 诗文笔记里常常说起,如王明清《挥麈余话》卷一载蔡京《延福宫曲宴记...
繁体:分茶拼音:fen cha读音:fēn chá英语:造句:分茶造句近义词:反义词:单字解释:分 茶组词,组成语:分 茶分茶是什么意思词义解释来源:辞典修订版 1:食品、菜肴。宋.吴自牧《梦粱录.卷一六.面食店》:「若曰分茶则有四软羹、石髓羹、杂彩羹。」食物店。犹如茶楼、酒楼。宋.孟元老《东京梦华录.卷四.食店》:...
前文有提到，分茶时，一般先倒给客人，再留给自己。但多人在场喝茶，分茶的次序还有先后之别。给客人斟茶，从左往右或从右往左，倒也无妨。但千万要注意，分茶时不能越位。比如，越过中间一、两位客人，直接给后者分茶。尤其当A、B、C三人并排落座时，分茶给A之后，直接越过中间，给C斟茶。从茶桌礼节看，按照越...
分茶 [ fēn chá ] 生词本 基本释义 详细释义 [ fēn chá ] 烹茶待客之礼。 亦称'分茶店'。宋时指酒菜店或面食店。 宋元时煎茶之法。注汤后用箸搅茶乳,使汤水波纹幻变成种种形状。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 ...
通常情况下，主人都是以右手持公道杯为宾客分茶。所以，为了方便顺手，应该是从左到右倒茶。在安排座位的时候，也要配合长幼有序的礼节，尽量安排长辈或者首席的人坐在泡茶人左边。如此一来，斟茶时，自然就会按照顺序，自左向右。最后剩下的茶汤，再回到主人的茶杯里。若顺序被打乱了，整个茶席也会变得无序。当...
北宋年间还有个叫福全的佛门弟子，传说他精于分茶，有“通神”之艺。他能注汤幻茶成一句诗，若同时点四杯的话，便可幻成一绝句。至于变幻一些花草鱼虫之类，自然是唾手可得。因此常有施主上门求观。但福全有点自负，曾自咏曰：“生成盏里水丹青，巧尽工夫学不成。却笑当时陆鸿渐，煎茶赢得好名声。这首诗说得...
分茶就是拉花咖啡的艺术,老祖宗早玩腻了,惊不惊奇! (图片来自网络。文字选自《茶之文史百题》,阮浩耕编著,浙江摄影出版社出版) 往期精选 ●茶树对土壤氮空间异质性的适应机制研究取得重要进展 ●CO2浓度升高环境下茶树类黄酮代谢调控取得重要进展 ●茶树紫芽中花青素累积的分子机理研究取得新进...
陆游《临安春雨初霁》一诗中“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”二句为宋诗名句,而后二句“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”则与杨万里的“分茶何似煎茶好,煎茶不似分茶巧”一同提到“分茶”。分茶具体是什么玩法,让两位南宋大诗人念念不忘?分茶与点茶一样宜用建盏吗?
从实用角度看,当你用公道杯给客人分茶时,除了要留意“茶斟七分满”外,这些细节也不容忽视。 《2》 一、茶汤要尽量匀分 公道杯是盖碗泡茶时的黄金搭档,不可或缺。 因为可以盛放茶水,公道杯又别称茶海。 用公道杯分茶,“公道”二字含有平均分配的含义。 分茶时,要将茶汤尽量匀分。 要不然,四、五人同时在场喝...
李清照在《满庭芳》中所说“生香薰袖,活火分茶”,还有陆游的“晴窗细乳细分茶”……等等的诗句中可见,分茶是文人雅士中的一种饮茶活动,而在范仲淹的茶歌中“北苑将期献天子,林下雄豪先斗美”,意思就是说要献贡茶给皇宫了,我们来比一比谁的茶好,斗茶是一项竞技活动。