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用料 刀豆 200克 土豆 一个 红辣椒 半个 油盐 少许 糖 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/10 准备材料 2/10 洗净切块 3/10 焯盐水,加几滴油,焯8成熟 4/10 捞出冲洗沥干 5/10 油热,煸炒红辣椒 6/10 倒入土豆,刀豆翻炒 7/10 尝尝味道,再酌情添加盐翻炒 8/10 加糖,鸡精翻...
步骤1 刀豆掐头去尾,折成小段 步骤2 土豆去皮切条。刀功真的不重要。 步骤3 锅烧热,放少量油。油热后放刀豆,中火炒。刀豆不容易熟,要有耐心翻炒,焦了就不好看了。喜欢翠绿颜色的话可以先过一遍热水再炒。 步骤4 刀豆半熟的时候先出锅。改炒土豆。可以用大火炝。 步骤5 半熟时放会刀豆。加酱油,糖,盐...
刀豆 200g 色拉油 适量 姜 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/8土豆去皮,刀豆去两头,洗净备用 2/8葱姜切丝 3/8土豆切1cm宽长条,刀豆切段 4/8开火热油,七成热入土豆条,开炸,火不要太旺,以免外表糊了 5/8炸到微微变色筷子能夹断出锅,控油,撒适量胡椒粉晾凉 ...
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土豆300克 、 李锦记薄盐生抽1勺 、 老抽半勺 、 芥花籽油20毫升 烹饪步骤 步骤1/12点击查看大图 准备食材:土豆去皮切成滚刀块,刀豆剔除两边的茎丝切成段 步骤2/12点击查看大图 锅内倒入芥花籽油20毫升 步骤3/12点击查看大图 先放入切段的刀豆 步骤4/12点击查看大图 ...
刀豆土豆 刀豆土豆的做法 健康功效 土豆:活血化瘀 番茄酱:活血化瘀 酱油:活血化瘀 1.准备好食材,刀豆去头尾,土豆去皮洗净 2.刀豆,土豆,红辣椒,萝卜干切丝 3.火腿切片摆盘挤上番茄酱 4.热锅浇油放入食材翻炒至熟加入调好的酱汁 5.起锅装盘 6.简单的一道刀豆土豆就做好了...
刀豆土豆是一道简单的家常菜，也是一道典型的上海家常菜，主要的制作材料是刀豆、土豆。土豆较软糯，如果油炸过的话，口感会更好。做法 1 土豆洗干净，去皮，切条，备用 2 刀豆洗干净，泡干净，备用 3 开火，放水，土豆氽水。煮软 4 氽好水撩起来备用 5 刀豆入锅，氽水。6 煮开，煮烂。撩起来备用 7 开火...