详细解释(Detailed Explanation):出饭这个成语的字面意思是“离开饭桌”,喻指某人因为某种原因被逐出或离开原本的场所或职位。它常用来形容被迫离开原本的位置或被解除职务的情况,通常带有一定的贬义和讽刺意味。 使用场景(Usage Scenarios):出饭这个成语可以用于各种场景,如工作、学校、家庭等。例如,当某人因为犯错误或...
出饭[ chū fàn ] ⒈ 口:米煮出的饭。 例出饭率高不见得好吃。 英(of rice) rise well (with cooking); 成语词典网m.377r.com 引证解释 ⒈由于米涨性较好等原因,做出来的饭多。 例如:这种米比别的米出饭。 成语词典网m.377r.com 网络百科 ...
出饭 [chū fàn] 释义 [口] (做出来的饭多) (off rice) rise well (with cooking) 实用场景例句 全部 This kind of rice rises well when it's cooked. 这种米出饭. 《现代汉英综合大词典》 I can't say it improved the rice any. 但我得说用这法子 跟 本做不出饭来....
出饭是指厨师在烹饪过程中制作饭菜的过程。常见的出饭制作方法包括烧饭、炒饭、煮饭等。在中国厨师的工作中，出饭可以说是最基本的技能之一。出饭时，需要根据不同的食材和菜品，掌握不同的火候和技巧。这样才能够做出口感、香味和味道都尽善尽美的美食。出饭制也是衡量一名厨师技能的重要指标之一。出饭...
出饭的解释[(of rice) rise well (with cooking)] [口]∶米煮出的饭 出饭率高不见得好吃 详细解释 由于米涨性较好等 原因 ，做出来的饭多。如：这种米比别的米出饭。 词语分解 出的解释 出 （??出） ū 从里面到外面：出访。初出茅庐。出笼。 往外拿，支付：出力。出钱。出谋画策。
词语名称:出饭 词语读音:出(chū)饭(fàn) 词典解释: 1.由于米涨性较好等原因,做出来的饭多。 相关词语: 出梅出神出版出其不意出轨出口成章出言吐词出乎预料出乎意料出入无间出入神鬼出人意料出人望外出震御极出气筒出辙出荡出谋划策出头鸟出厂
什么是出饭率 那么什么是出饭率呢？所谓出饭率，指的是用米做成饭的比率，实际上就是煮熟的米饭体积和所用生米的质量比。对的，是质量比，而不是体积比。依据江南大学食品学院吴凤凤、臧 楠、杨 哪、徐学明的论文《浸泡处理对发芽糙米蒸煮食用品质的影响》中，测试发芽糙米的方法为：称取发芽糙米，质量记为m1...
直链淀粉含量高的大米，吸水性更强，出饭率更高。但从食用角度来看，直链淀粉的高低其实与大米的蒸煮品质及食用品质呈负相关关系。比如，早稻米的直链淀粉含量更高，所以出饭率也比较高，但吃起来会有点渣口，饭凉后口感就会变硬。3种大米样品的米饭膨胀体积在其储藏初期快速上升而后变化趋于平稳，在储藏20周后...
出饭率是指用米做成饭的比率，实际上就是煮熟的米饭质量和所用生米的质量比。原理稻米蒸煮后感官鉴定米饭的气味、色泽、外观结构适口性及滋味结果以综合评分表示。出饭率可用下式计算:在酿制黄酒时,浸米后要进行蒸煮,使白米的淀粉受热吸水糊化,或使米的淀粉结晶构造破坏而α化,有利于糖化发酵菌的生长...