香哈菜谱为您提供凉拌蔬菜的做法图文步骤讲解,内附凉拌蔬菜的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及凉拌蔬菜的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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第一款：凉拌黄瓜 黄瓜是夏季最常见的蔬菜之一，它不仅口感清爽，而且富含维生素C和纤维素。将黄瓜切成薄片，加入适量的盐、醋、糖、蒜末和辣椒油，拌匀即可。如果你喜欢口感更加脆爽的话，可以在冰箱中冷藏一段时间后再食用。第二款：凉拌西红柿 西红柿是夏季最受欢迎的水果之一，它不仅味道鲜美，而且富含维生素C和...
七道凉拌蔬菜美食,口感脆嫩爽口,清热败火又下饭,营养高超美味 1凉拌上海青的做法,上海青切开焯水,粉丝泡软分别放入盘中,浇上秘制的蒜蓉汁即可。外形似花朵特漂亮,口感脆嫩清爽超下饭!02:25 来源:好看视频-上海青最近超火,这做法太有创意了,上桌全家抢着吃,真过瘾 服务升级2...
第五道：凉拌腐竹 食材：腐竹、黄瓜、木耳、胡萝卜、香菜、熟花生米 调料：生抽、香醋、辣椒油、香油、盐、白糖、味精、蒜 做法：1，干腐竹提前一个小时用温水泡发，切成小段；提前泡发好的木耳也摘洗干净；黄瓜和胡萝卜清洗干净，切菱形片；香菜洗干净，切小段。2，起锅烧水，水开后分别把腐竹、木耳、胡萝卜...
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凉拌蔬菜的用料 步骤1 白菜尽量选择心,切成细丝 步骤2 紫甘蓝切成细丝 步骤3 白菜丝和紫甘蓝丝在水中洗净,沥干水分 步骤4 香菜和小葱洗净,香菜切段,小葱切成末,干辣椒切段 步骤5 把小葱和香草码在沥干水分的蔬菜上 步骤6 锅内倒入花生油(比平时炒菜还要多一些),加入干辣椒,烧热油 ...
八、凉拌菜 食材:豆芽、胡萝卜、菠菜、粉丝、五香豆腐干、海鲜酱油、醋、蚝油、葱油、辣椒油、盐 制作步骤: 1、豆芽洗净,胡萝卜洗净切丝,菠菜摘洗干净,粉丝用开水泡软,五香豆腐干切成片 2、锅中烧水,水开后将豆芽、胡萝卜、菠菜和豆干依次放入焯...
七、凉拌莴笋丝 莴笋是一种很适合夏季食用的蔬菜，凉拌莴笋丝清爽可口，营养丰富。具体做法如下：所需材料：莴笋：1根；蒜末：适量；青红椒丝：适量；食用油：适量；醋：适量；酱油：适量；盐：适量 做法步骤：1、莴笋去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。2、把莴笋丝捞出，沥干水分，放入碗中。3...