优雅小姐在下厨房分享了菜单「金玉满堂 美味清脆小黄瓜 超快手简易酸菜 减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版) 凉拌黑木耳 凉拌豆腐皮 老醋花生米 红油猪耳朵 光光辣腌包菜 ★爽口金针菇 开胃酱萝卜 五香萝卜干 日式柠香腌萝卜 素卤藕片 凉拌茄子」
夏季必学的10道凉拌菜，清凉爽口开胃，祛火消暑，比大鱼大肉受欢迎，收藏好，照着做，回家做饭不犯愁，下面一起看看都有哪些菜肴：【凉拌四色蔬菜】所需材料：莲藕半根、胡萝卜半根、木耳1小碗、荷兰豆100克、油盐适量、香油1汤匙、大蒜3瓣、花椒20几粒、白糖1茶匙、味精少许、做法步骤：1.木耳提前泡发好，荷兰...
一、凉拌蔬菜Top5：营养与口感双优选择 1. 黄瓜：补水神器搭配技巧 黄瓜含水量高达96%，且富含维生素K和膳食纤维，是凉拌菜的首选食材。建议选择刺身黄瓜（带刺品种），其口感更脆嫩。 创新吃法：将黄瓜拍碎切段后，用柠檬汁+蒜末+小米辣+橄榄油腌制10分钟，搭配薄荷叶食用，维生素C含量提升30%。 2. 黑木...
第一款：凉拌黄瓜 黄瓜是夏季最常见的蔬菜之一，它不仅口感清爽，而且富含维生素C和纤维素。将黄瓜切成薄片，加入适量的盐、醋、糖、蒜末和辣椒油，拌匀即可。如果你喜欢口感更加脆爽的话，可以在冰箱中冷藏一段时间后再食用。第二款：凉拌西红柿 西红柿是夏季最受欢迎的水果之一，它不仅味道鲜美，而且富含维生素C和...
一、凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是一道非常简单的凉拌菜，材料简单易得，味道清新爽口。具体做法如下：所需材料：黄瓜 1条；蒜末 适量；盐 适量；醋 适量；糖 适量；麻油 适量；花椒粉 适量 做法步骤：1、将黄瓜洗净后切成薄片或细丝。2、将切好的黄瓜放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，静置10分钟，使黄瓜出水。3、将...
八、凉拌菜 食材:豆芽、胡萝卜、菠菜、粉丝、五香豆腐干、海鲜酱油、醋、蚝油、葱油、辣椒油、盐 制作步骤: 1、豆芽洗净,胡萝卜洗净切丝,菠菜摘洗干净,粉丝用开水泡软,五香豆腐干切成片 2、锅中烧水,水开后将豆芽、胡萝卜、菠菜和豆干依次放入焯...
1凉拌黄瓜 用料:黄瓜,葱姜蒜末,盐,糖,香醋,生抽,香油,红油豆瓣酱。 1)洗净黄瓜,切成条状; 2)加入盐搅拌均匀,放置20分钟左右,然后挤出水分; 3)将黄瓜放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、糖、香醋、生抽、香油和红油豆瓣酱,搅拌均匀即可。 营养成分:黄瓜含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,预防便秘。此外,还含...
一、适合凉拌的蔬菜 黄瓜：黄瓜是凉拌菜中的常客，其清爽的口感和独特的香味使其成为夏季凉拌菜的首选。西红柿：西红柿酸甜可口，搭配其他蔬菜或调料，能制作出多种口味的凉拌菜。胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，不仅营养价值高，还能为凉拌菜增添一抹亮丽的色彩。木耳：木耳口感爽滑，搭配其他蔬菜或调料，能制作出...
蔬菜凉拌菜有哪些蔬菜1 我们平时吃的菜肴很多都比较油腻,这对减肥的人来说是个好消息,但是很多人都有一种对蔬菜的抵触,不喜欢吃蔬菜,如果你想减肥,你可以试着吃蔬菜来帮助你告别油腻。 常见而且制作方法简单的几种蔬菜有上海青、茼蒿、白菜、生菜、黄瓜、萝卜等等,大多数的十字花科蔬菜都是可以凉拌的。 1、茼蒿...
凉拌青豆这道菜是消食、健脾的一道简单易学的凉拌菜。凉拌折耳根：鱼腥草是中国药典收录的草药，鱼腥草在不同的地方，也有不同的吃法，比如在西双版纳地区，人们常有以下的几种吃法，一是将鱼腥草洗干净之后切段凉拌，二是煮汤，或者是煎炒等方法，三是做成咸菜。它的香味是一种挥发油，可以抑制病菌。多还能能增强...